MALINOWA CHMURKA (MALINOWA PYCHOTKA, MALINOWY OBŁOCZEK)

Zostaw komentarz

MALINOWA CHMURKA (MALINOWA PYCHOTKA, MALINOWY OBŁOCZEK) pod tymi nazwami można spotkać różne wersje ciasta składającego się z kruchych placków, galaretki malinowej, śmietankowego kremu i bezy. Samo ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, trzeba jednak (jak to przy ciastach warstwowych przeważnie bywa) poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie, ale naprawdę warto, bo ciasto jest nie tylko … Zobacz cały przepis

CIASTO Z KREMEM AJERKONIAKOWYM (BEZ PIECZENIA)

Zostaw komentarz

CIASTO Z KREMEM AJERKONIAKOWYM (BEZ PIECZENIA) to propozycja smacznego ciasta dla dorosłych 🙂 Jeżeli nie przepadacie za ajerkoniakiem, możecie do kremu dodać inny, gęsty likier np. kokosowy, waniliowy lub czekoladowy. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, jedyne na co trzeba zwrócić szczególną uwagę to żeby wszystkie składniki kremu (budyń, masło i ajerkoniak) miały tę samą … Zobacz cały przepis

ORZECHOWIEC Z KREMEM KOKOSOWYM (BEZ LAKTOZY)

Zostaw komentarz

ORZECHOWIEC Z KREMEM KOKOSOWYM (BEZ LAKTOZY) to przepyszne miodowe ciasto przełożone kremem budyniowym na bazie mleka kokosowego, zwieńczone warstwą zatopionych w karmelu orzechów 🙂 Święta to bardzo trudny czas dla osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, dlatego ucieszyłam się, gdy otrzymałam zaproszenie do akcji Upiecz bliskim radość z Kasią na Święta, której głównym tematem było … Zobacz cały przepis

MARLENKA

Zostaw komentarz

MARLENKA to kolejne, miodowe ciasto, do którego mam wielką słabość 🙂 Pracę przy pieczeniu marlenki można rozłożyć na dwa dni (jednego dnia upiec placki, a drugiego przygotować krem), dodatkowo można, a nawet trzeba, ją upiec kilka (2-3) dni przed Świętami, dzięki czemu oszczędzamy czas w najbardziej „gorącym” okresie. Ja swoją przygotowuję zawsze w prostokątnej blaszce, … Zobacz cały przepis

MIODOWNIK Z SEREM I JABŁKAMI

Zostaw komentarz

MIODOWNIK Z SEREM I JABŁKAMI to połączenie trzech moich ulubionych ciast: miodownika, sernika i jabłecznika, w jedną pyszną całość 🙂 Warstwa jabłek nadaje ciastu charakteru, masa serowa rozpływa się w ustach, a orzechy na wierzchu przyjemnie chrupią 🙂 Co tu dużo pisać, jeżeli lubicie miodowniki, na pewno będzie Wam smakowało 🙂 Składniki: Miodowe ciasto 600 … Zobacz cały przepis

CIASTO KRÓWKA

4 komentarze

CIASTO KRÓWKA to jak większość miodowników, ciasto dla cierpliwych 🙂 Miodowe placki po upieczeniu i wystudzeniu robią się twarde i miękną dopiero od masy, którą zostaną przełożone. Po dwóch dniach placki są już miękkie, ale po 3-4 dniach dosłownie rozpływają się w ustach 🙂 Można przyspieszyć proces zmiękczania ciasta i nasączyć placki np. gorzką herbatą, … Zobacz cały przepis

TRUSKAWKOWA KREMÓWKA

Zostaw komentarz

TRUSKAWKOWA KREMÓWKA to mój pomysł na połączenie kremówki z truskawkami 🙂 Masa budyniowa z dodatkiem musu truskawkowego jest pyszna i zdecydowanie dodała ciastu charakteru 🙂 Jeżeli lubicie „tradycyjną” waniliową wersję kremówki, spróbujcie koniecznie też mojej letniej, truskawkowej wersji tego ciasta 🙂 Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego Krem truskawkowy 500 g truskawek 500 ml mleka 2 … Zobacz cały przepis

KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA)

Zostaw komentarz

KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA) to szybsza, kokosowa wersja stefanki 🙂 Herbatniki przełożone ciepłą masą grysikową, szybko miękną, więc gdy tylko ciasto wystygnie i zastygnie galaretka, jest gotowe do jedzenia 🙂 Składniki: 1 l mleka 200 g masła 5 łyżek wiórków kokosowych 1 szklanka cukru 9 łyżek kaszy manny 2 galaretki truskawkowe 750 ml … Zobacz cały przepis

CIASTO BIEDRONKA Z TRUSKAWKAMI

Zostaw komentarz

CIASTO BIEDRONKA Z TRUSKAWKAMI* lekkie, delikatne ciasto z uroczymi, galaretkowymi kropkami 🙂 Krem na bazie śmietany kremówki i serka homogenizowanego świetnie współgra ze słodyczą galaretki, truskawek i białej czekolady, a razem z delikatnym biszkoptem wszystko tworzy bardzo smaczną całość 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek (w temp. pokojowej) 2/3 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2/3 … Zobacz cały przepis

PLEŚNIAK (SKUBANIEC)

5 komentarzy

PLEŚNIAK (SKUBANIEC) to kolejne z ciast, które znam od zawsze i do którego co jakiś czas wracam 🙂 Mój przepis różni się trochę od tradycyjnego przepisu na pleśniaka. Ponieważ lubię jak piana w cieście jest widoczna dodałam do niej budyń i olej, których nie było w przepisie podstawowym. Jeżeli nie chcecie, nie musicie ich dodawać, … Zobacz cały przepis