NALEŚNIKI Z JABŁKAMI robię dosyć często ponieważ moi domownicy je uwielbiają, ale również dlatego, że jabłka u nas w domu są zawsze i nie muszę specjalnie kombinować czym wypełnić naleśniki. Takie naleśniki to też dobry sposób na wykorzystanie musów jabłkowych ze słoika lub owoców, które straciły już swoją jędrność i brakuje ochotników do ich zjedzenia … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA Z KRÓWKAMI są kruche i słodkie od ukrytej w ich wnętrzu krówki 🙂 Z podanych proporcji możecie przygotować 20 naprawdę dużych, albo 40 mniejszych ciasteczek. U nas i duże i małe znikają bardzo szybko 🙂 Składniki (na 20 dużych ciastek): 140 g cukru 200 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) 240 g … Zobacz cały przepis
OPONKI PIECZONE to bardzo smaczne, drożdżowe bułeczki z dziurką, które wyglądem przypominają oponki z cukierni 🙂 Składniki (na 40 szt.): 4 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 45 g kostki do pieczenia Kasia – roztopionej i przestudzonej 0,5 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 jajka 0,5 łyżeczki soli Polewa … Zobacz cały przepis
NALEŚNIKI Z SEREM to zdecydowanie smak dzieciństwa 🙂 Uwielbiam farsz z twarogu z dodatkiem cynamonu, najlepiej jeszcze jak w farszu są grudki twarogu (nie jest idealnie gładki), ale oczywiście jeżeli lubicie możecie użyć do nadzienia dobrego twarogu mielonego lub go idealnie zmielić 🙂 Składniki (na 10 naleśników): 1,5 szklanki* mąki pszennej 1 szklanka wody (można … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA BALETKI są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a ich smak większość z Was na pewno kojarzy z dzieciństwa 🙂 U nas są hitem kolejnego pokolenia – mój synek chętnie po nie sięga mimo tego, że nie przepada za makiem 🙂 Składniki (na 45 szt. podwójnych ciasteczek): 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
GORĄCA CZEKOLADA jest bardzo prosta w przygotowaniu, a na pewno osłodzi nie jeden wieczór (nie tylko ten świąteczny). Zamiast bitej śmietany możecie na wierzchu ułożyć pianki, posypać cynamonem lub podawać ją bez niczego, w każdej wersji jest pyszna 🙂 Składniki (na 4 orcje): 500 ml mleka 250 ml śmietanki 30 lub 36% 200 g czekolady … Zobacz cały przepis
KOPERTY Z JABŁKAMI to kolejna pyszna wariacja na temat połączenia soczystych, aromatycznych jabłek z półkruchym ciastem 🙂 Ciastka robi się bardzo szybko, ze składników, które przeważnie mamy w domu, więc mogą być idealnym rozwiązaniem, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie chcemy spędzić przy pieczeniu pół dnia 🙂 Składniki (na ok. 32 szt.): 3 … Zobacz cały przepis
DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI puszyste, mięciutkie, wilgotne od jabłek, najlepsze placki na świecie 🙂 Uwielbiam drożdżowe racuchy z jabłkami, to jeden ze smaków mojego dzieciństwa, do którego często wracam i który jest chyba ponadczasowy, bo mój syn też za nimi przepada 🙂 Składniki (na ok. 30 racuchów): ½ kg mąki pszennej 30 g świeżych drożdży … Zobacz cały przepis
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z TWAROGIEM to pomysł na szybki, smaczny i tani obiad zrobiony ze składników, które przeważnie mamy w domu. Zapiekankę możecie podać z ulubionymi owocami, jogurtem lub lodami 🙂 Składniki: 200 g makaronu (u mnie radiatori) 250 g twarogu (u mnie półtłusty) ½ szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego małe opakowanie (190 g) jogurtu … Zobacz cały przepis
LODY ŚMIETANKOWE do przygotowania których nie jest potrzebna maszyna do lodów, nie zawierają surowych żółtek, robi się je błyskawicznie, a do tego wszystkiego są bardzo smaczne 🙂 To zdecydowanie moje ulubione lody do kawy mrożonej 🙂 Składniki: 500 ml śmietany 30% 1 puszka lub kartonik (530 g) mleka skondensowanego słodzonego LODY ŚMIETANKOWE Jak zrobić lody … Zobacz cały przepis