GALARETKOWIEC

2 komentarze

GALARETKOWIEC to idealny deser na upały, szczególnie dla miłośników galaretek 🙂 W wersji bogatej możecie dodać do galaretek owoce, ale u mnie w domu najbardziej lubiana jest taka wersja podstawowa 🙂

Składniki:

  • 5 galaretek o różnych smakach (u mnie agrestowa, pomarańczowa, czarna porzeczka, truskawkowa, malinowa)
  • po 400 ml gorącej wody na każdą galaretkę
  • 2 galaretki o smaku cytrynowym
  • 250 ml gorącej wody
  • 700 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego


GALARETKOWIEC

Wykonanie:

Galaretki kolejno rozpuścić w gorącej wodzie i przelać do pojemniczków lub miseczek, odstawić do całkowitego ostudzenia, a następnie wstawić do lodówki, żeby stężały.

Stężałe galaretki pokroić w kostkę (moja miała bok o długości 1,5 cm).




Galaretki cytrynowe rozpuścić w 250 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia (galaretka powinna być wystudzona, ale nadal płynna).
Do miski wlać mleko zagęszczone, dolać wystudzoną galaretkę cytrynową i wymieszać rózgą.

Do miski dodać pokrojone w kostkę galaretki i wymieszać.




Keksówkę o wymiarach 9×27 cm wyłożyć folią spożywczą lub papierem do pieczenia (łatwiej będzie wyjąć galaretkowca) i przełożyć masę mleczną z galaretkami, wyrównać i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki cytrynowej.

Smacznego!

galaretkowiec

galaretkowiec bez pieczenia

Przeczytaj też:

2 odpowiedzi do “GALARETKOWIEC”

  1. basia

    można dokładnie się dowiedzieć jakie to mleko ?

    Odpowiedz
    • admin

      Dokładnie to mleko zagęszczone niesłodzone (tak się nazywa), ja używam takiego z Gostynia. Takie mleko można też znaleźć pod nazwą mleko skondensowane niesłodzone.

      Odpowiedz

Zostaw komentarz