MACZEK Z BRZOSKWINIAMI pyszne i efektowne ciasto z kremem i owocami w galaretce 🙂 Jeżeli przygotujecie ciasto w tortownicy, śmiało może pełnić funkcję tortu 🙂 Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce “PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Polecam również: MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA Składniki: Makowy biszkopt 4 jajka wielkości „L” (temp. … Zobacz cały przepis
białka
CZEKOLADOWE MARZENIE ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ
CZEKOLADOWE MARZENIE ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ to pyszne połączenie wilgotnego ciasta czekoladowego z kwaskowatymi śliwkami, aksamitnego kremu czekoladowego podbitego rumem i piankowej w środku i chrupiącej z wierzchu bezy z orzechami – o takim cieście można marzyć 🙂 Jestem bardzo zadowolona z efektu, bo w tym cieście udało mi się połączyć wszystkie ulubione smaki mojego … Zobacz cały przepis
ROLADA BEZOWA Z WIŚNIAMI
ROLADA BEZOWA Z WIŚNIAMI pyszna beza, która swoją strukturą przypomina trochę Pavlovą (ma chrupiącą skórkę i piankowy środek), zwinięta w roladę z delikatną bitą śmietaną i soczystymi wiśniami 🙂 To nie tylko pyszne, ale również bardzo efektowne ciasto 🙂 Polecam również: PAVLOVA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) Składniki: Beza 5 białek jajek … Zobacz cały przepis
CIASTO ZEMSTA TEŚCIOWEJ
CIASTO ZEMSTA TEŚCIOWEJ to pyszne połączenie delikatnego biszkoptu, galaretki z kwaskowatymi wiśniami, lekkiego kremu i chrupiącej bezy 🙂 Jeżeli przygotowujecie to ciasto dla dorosłych, nasączcie biszkopt wiśniówką, świetnie podkręci jego smak. Polecam również: MALINOWA CHMURKA (MALINOWA PYCHOTKA, MALINOWY OBŁOCZEK) TRUSKAWKOWA CHMURKA NA BISZKOPCIE Składniki: Biszkopt kakaowy 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) 1/2 szklanki* … Zobacz cały przepis
CIASTO Z AGRESTEM I BEZĄ
CIASTO Z AGRESTEM I BEZĄ to połączenie miękkiego ciasta, kwaskowatego agrestu i cudownie słodkiej bezy 🙂 Dzięki zmniejszaniu temperatury w czasie pieczenia ciasta, beza na cieście jest jasna, puszysta i chrupiąca z wierzchu. Polecam również: CIASTO UCIERANE Z AGRESTEM I BUDYNIEM GRYSIKOWIEC Z OWOCAMI Składniki: Ciasto 4 żółtka 2 jajka wielkości “L” 2/3 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
KOKOSOWE BLATY BEZOWE
KOKOSOWE BLATY BEZOWE smakują jak kokosanki i idealnie nadają się jako baza tortu z lekkim kremem i owocami 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) Składniki (na 2 blaty): 6 białek jajek wielkości “L” 300 g (1 i 1/4 szklanki) cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu lub … Zobacz cały przepis
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I LEKKĄ PIANKĄ
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I LEKKĄ PIANKĄ to połączenie pysznego, bardzo kruchego w strukturze ciasta ze słodką, lekką pianką i truskawkami 🙂 Do swojej pianki dodałam budyń malinowy (pięknie pachniał i smakował malinami, niestety piana nie miała malinowego koloru), ale świetnie sprawdzi się tutaj budyń truskawkowy, waniliowy albo śmietankowy. Polecam również: SZYBKIE CIASTO BUDYNIOWE Z TRUSKAWKAMI … Zobacz cały przepis
KOKOSOWY TORT BEZOWY Z TRUSKAWKAMI
KOKOSOWY TORT BEZOWY Z TRUSKAWKAMI słodki, delikatny i pyszny 🙂 To trochę takie połączenie kokosanek z kremem i truskawkami, które nam bardzo smakuje 🙂 Polecam również: TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) TORT CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI Składniki: Kokosowe blaty bezowe 6 białek jajek wielkości “L” 300 g (1,4 szklanki) cukru 1 łyżka octu lub soku z cytryny … Zobacz cały przepis
PLEŚNIAK Z RABARBAREM
PLEŚNIAK Z RABARBAREM to niefotogeniczne ciasto o niewdzięcznej nazwie i cudownym smaku 🙂 Połączenie kruchego ciasta, kwaskowatego rabarbaru i słodkiej pianki jest tak dobre, że ciężko jest się od niego oderwać 🙂 Polecam również: PROSTE CIASTO Z RABARBAREM KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ Składniki: Ciasto 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/4 szklanki cukru … Zobacz cały przepis
CIASTO PANI WALEWSKA
CIASTO PANI WALEWSKA to pyszne połączenie kruchego w strukturze ciasta, bezy, chrupiących płatków migdałów i kremu budyniowego, przełamane dżemem z czarnej porzeczki 🙂 Przygotowanie ciasta wymaga trochę czasu, ale warto je zrobić, bo jest nie tylko bardzo smaczne, ale również ładnie się prezentuje 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 200 … Zobacz cały przepis