CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE Jeżeli lubicie kokosanki, to koniecznie musicie upiec to ciasto 🙂 Wierzch tego ciasta pokrywa bowiem pyszna, chrupiąca kokosowa beza czyli jedna wielka kokosanka 🙂 Słodycz bezy doskonale równoważy budyniowy krem z dodatkiem orzeźwiającego ananasa, a wszystko to oparte jest na delikatnym biszkopcie nasączonym likierem kokosowym. Prawda, że brzmi pysznie? A smakuje jeszcze lepiej … Zobacz cały przepis
CZEKOLADOWE CHOINKI Zwykłe brownie w świątecznym przebraniu 🙂 Tym razem upiekłam ciasto z dodatkiem samej mlecznej czekolady, ale możecie użyć wyłącznie czekolady gorzkiej lub czekolady pomieszać, wszystko zależy od tego co lubicie 🙂 Składniki: 200 g czekolady (użyłam mlecznej) 200 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak 3 jajka 260 g cukru 150 g … Zobacz cały przepis
BABKA CZEKOLADOWA Z MALINAMI Kolejne na blogu ciasto dla miłośników czekolady 🙂 Babka jest wilgotna, mocno czekoladowa, a maliny świetnie orzeźwiają jej smak. Oczywiście możecie zrezygnować z polewy czekoladowej, ale jak dla mnie to połączenie jest idealne 🙂 Składniki: 120 g masła ¾ szklanki* mleka 150 g czekolady (u mnie 100 g gorzkiej i 50 … Zobacz cały przepis
MUFFINKI CZEKOLADOWE Mięciutkie, wilgotne, bardzo czekoladowe muffinki 🙂 Te muffinki smakują świetnie nawet bez czekoladowej polewy i posypki, ale na życzenie synka zostały ozdobione i stały się jeszcze bardziej czekoladowe 🙂 Wystarczy jedna taka muffinka i od razu mamy lepszy humor 🙂 Składniki (na 16 sztuk): 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia … Zobacz cały przepis
PAVLOVA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI Chrupiąca z wierzchu i mięciutka w środku beza, przykryta pierzynką z delikatnego kremu i udekorowana soczystymi owocami, wszystko to razem tworzy bardzo dekoracyjny, smaczny deser 🙂 Beza wbrew opiniom, z którymi się dosyć często spotykam, wcale nie jest trudna do zrobienia, najważniejsze jest bardzo dobre ubicie białek, piana musi być … Zobacz cały przepis
TORT MALINOWY PIONOWO ZWIJANY Od dawana nosiłam się z zamiarem zrobienia pionowo zawijanego tortu, ale jakoś przekładałam ten pomysł w czasie. Urodziny Mamy to był jednak odpowiedni moment i od początku wiedziałam, że chcę zrobić właśnie taki tort. W głowie miałam obraz końcowy, a przepis powstawał w trakcie tworzenia 🙂 Użyłam sprawdzonych przeze mnie wielokrotnie … Zobacz cały przepis
SERNIK Z ROSĄ To chyba jedyny sernik, przy przygotowywaniu którego nie obawiamy się o to czy sernik po upieczeniu opadnie, ale o to czy pojawią się kropelki cukrowej rosy 🙂 I chociaż rosa na serniku nie ma wpływu na jego smak, pięknie go ozdabia i sprawia, że sernik staje się wyjątkowy 🙂 Polecam, bo sernik … Zobacz cały przepis
BABKA Z SERDUSZKIEM Smaczna, wilgotna babka, która skrywa miłą niespodziankę 🙂 Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, trzeba tylko trochę czasu, bo czerwone ciasto po upieczeniu musi wystygnąć, żeby można było z nim dalej pracować. Jeżeli nie macie czerwonego barwnika, można do ciasta dodać kakao (2 łyżki), wtedy serduszko będzie czekoladowe 🙂 Z pozostałości czerwonego … Zobacz cały przepis
TORT KAROLINKI Ten tort powstał jako prezent urodzinowy dla mojej przyjaciółki i chociaż Karolina jest już pełnoletnia (od niedawna 🙂 ) założenie było takie, że musi to być tort bezalkoholowy, ponieważ na przyjęciu będą dzieci. Tort ma waniliowy biszkopt, dwie warstwy masy śmietankowej oraz pyszną warstwą kremu z nutellą i orzechami laskowymi, który smakuje jak … Zobacz cały przepis
BABKA SZAMPAŃSKA Niby zwykła babka, a jednak wyjątkowa 🙂 z mocno wyczuwalnym smakiem szampana, doskonale komponująca się z polewą z białej czekolady i odrobiną chrupiącego karmelu, który dodaje jej blasku. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, więc może skusicie się i przywitacie nią Nowy Rok? 🙂 BABKA SZAMPAŃSKA Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej): … Zobacz cały przepis