CYNAMONOWE DROŻDŻÓWKI SERDUSZKA

1 Comment

CYNAMONOWE DROŻDŻÓWKI SERDUSZKA Pięknie pachną cynamonem, są smaczne i urocze 🙂 Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, więc ich formowanie to czysta przyjemność 🙂 Bardzo gorąco polecam!  Składniki (na 10 szt.): 425 g mąki pszennej 100 ml mleka 70 g masła 70 g cukru 2 jajka (w temp. pokojowej) 12 g suchych drożdży lub … Zobacz cały przepis

BABKA Z SERDUSZKIEM

4 komentarze

BABKA Z SERDUSZKIEM Smaczna, wilgotna babka, która skrywa miłą niespodziankę 🙂 Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, trzeba tylko trochę czasu, bo czerwone ciasto po upieczeniu musi wystygnąć, żeby można było z nim dalej pracować. Jeżeli nie macie czerwonego barwnika, można do ciasta dodać kakao (2 łyżki), wtedy serduszko będzie czekoladowe 🙂  Składniki – … Zobacz cały przepis

RÓŻANE SERDUSZKA

2 komentarze

RÓŻANE SERDUSZKA Zastanawiałam się jak sprawić, żeby zwykłe, ucierane babeczki zyskały wyjątkowy smak i charakter, aż wpadłam na pomysł, żeby nadać im kwiatową nutę 🙂 Tak powstały różane serduszka, które tak naprawdę są serduszkami potrójnie różanymi – różany aromat ma ciasto, konfitura, która stanowi nadzienie, i lukier, ale smak jest tak delikatny i wyważony, że … Zobacz cały przepis

RURKI Z KREMEM PATISSIERE

Zostaw komentarz

RURKI Z KREMEM PATISSIERE Przy przygotowaniu rurek jest trochę zabawy, szczególnie przy nawijaniu ciasta na foremki, ale po nawinięciu 2-3 rurek, idzie już całkiem sprawnie 🙂 Upieczone rurki są kruche, po nadzianiu kremem trochę miękną i dosłownie rozpływają się w ustach. Polecam, bo to bardzo smaczny, efektowny i podzielny deser 🙂 Składniki (na 50 sztuk): … Zobacz cały przepis

WANILIOWY KREM PATISSIERE (KREM CUKIERNICZY)

3 komentarze

WANILIOWY KREM PATISSIERE (KREM CUKIERNICZY) Podobno każdy cukiernik ma swój przepis na krem patissiere, swoje proporcje składników, które uważa za najlepsze i jedynie słuszne 🙂 Krem patissiere można przyrównać do delikatnego budyniu, który dobrze smakuje i ładnie się prezentuje. Można nami przełożyć tort, wypełnić ptysie, babeczki czy tartę, to taki krem uniwersalny, nadaje się do … Zobacz cały przepis

TORT CZEKOLADOWY

4 komentarze

TORT CZEKOLADOWY Ten tort powstawał w mojej wyobraźni przez kilka dni. Chciałam, żeby był bardzo czekoladowy, żeby ciasto było wilgotne, krem delikatny i żeby coś w nim chrupało 🙂 Z efektu jestem zadowolona, wyszedł bardzo smaczny, a migdałowa, chrupiąca warstwa dodaje mu charakteru 🙂 Tort jest podzielny, ze względu na dużą zawartość czekolady nie idzie … Zobacz cały przepis

DOMOWY BUDYŃ BANANOWY

1 Comment

DOMOWY BUDYŃ BANANOWY Domowy budyń smakuje zupełnie inaczej niż ten z torebki, warto go przygotować choćby po to, żeby się samemu przekonać 🙂 A jak już go zrobicie to zobaczycie jak trudno jest się od niego oderwać, bo jest po prostu pyszny 🙂 Składniki (na 6 porcji): 2 i ½ szklanki mleka (użyłam 2%) 4 … Zobacz cały przepis

GNIAZDKA PTYSIOWE Z KREMEM I CZEKOLADOWĄ POLEWĄ

4 komentarze

GNIAZDKA PTYSIOWE Z KREMEM I CZEKOLADOWĄ POLEWĄ Pyszna alternatywa dla gniazdek smażonych 🙂 Chrupiące ciasto, przełożone delikatnym kremem i pięknie błyszcząca, czekoladowa polewa. Nie tylko ładnie się prezentują, ale są też bardzo smaczne 🙂 Gorąco polecam! Składniki (na 30 sztuk): Ciasto 1 szklanka wody 125 g masła 2/3 łyżeczki soli 1 szklanka mąki pszennej 4 … Zobacz cały przepis

SERNIK KARMELOWY

Zostaw komentarz

SERNIK KARMELOWY To ciasto zdecydowanie dla osób, które lubią zwarte, maziste serniki 🙂 Tak właściwie to jest to sernik podwójnie karmelowy, ponieważ karmelowy jest nie tylko sos na wierzchu ciasta, ale również czekolada w masie serowej 🙂 Mimo takiej ilości karmelu ciasto nie jest przesłodzone, a warstwa delikatnej bitej śmietany doskonale dopełnia jego smak 🙂 … Zobacz cały przepis

PĄCZKI

Zostaw komentarz

PĄCZKI Delikatne, puszyste, polane lukrem i nadziane domowym dżemem, po prostu pyszne 🙂 Jeżeli macie ochotę na dobre pączki, usmażcie je koniecznie 🙂 Składniki (na 25 sztuk): 4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 jajko (w temp. pokojowej) 5 żółtek (w temp. pokojowej) 55 g świeżych drożdży 70 g masła … Zobacz cały przepis