PROSTE CIASTO Z RABARBAREM

Zostaw komentarz

PROSTE CIASTO Z RABARBAREM jest puszyste, wilgotne i bardzo smaczne 😀 To jedno z tych ciast, które zawsze się udają i którego smak można zmieniać dodając za każdym razem inne owoce. Jeżeli nie macie zsiadłego mleka możecie je zastąpić jogurtem naturalnym albo kefirem, też będzie pyszne 😀 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): … Zobacz cały przepis

BABKA AJERKONIAKOWA I WIELKANOCNE GOTOWANIE Z MICHELEM MORAN I KENWOOD

Zostaw komentarz

BABKA AJERKONIAKOWA I WIELKANOCNE GOTOWANIE Z MICHELEM MORAN I KENWOOD Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, to już najwyższy czas na robienie świątecznych planów i poszukiwanie kulinarnych inspiracji. I to właśnie Wielkanocno-wiosenne kulinarne inspiracje były głównym celem spotkania zorganizowanego przez firmę Kenwood w Akademii Kulinarnej Smolna8food w Warszawie. Gospodarzem spotkania był Szef Michel Moran, a uczestnikami … Zobacz cały przepis

CHURROS

Zostaw komentarz

CHURROS są bardzo podobne do pączków hiszpańskich (gniazdek), również przygotowuje się je z ciasta parzonego, różnią się jednak proporcjami składników i tym, że do ciasta na churros dodaje się cukier. W cukrze również obtacza się usmażone churros i dodatkowo podaje się je ze słodkim sosem, my najbardziej lubimy czekoladowy, ale może to być również podgrzany … Zobacz cały przepis

NALEŚNIKI Z SEREM

Zostaw komentarz

NALEŚNIKI Z SEREM to zdecydowanie smak dzieciństwa 🙂 Uwielbiam farsz z twarogu z dodatkiem cynamonu, najlepiej jeszcze jak w farszu są grudki twarogu (nie jest idealnie gładki), ale oczywiście jeżeli lubicie możecie użyć do nadzienia dobrego twarogu mielonego lub go idealnie zmielić 🙂 Składniki (na 10 naleśników): 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (można … Zobacz cały przepis

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI

Zostaw komentarz

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI puszyste, mięciutkie, wilgotne od jabłek, najlepsze placki na świecie 🙂 Uwielbiam drożdżowe racuchy z jabłkami, to jeden ze smaków mojego dzieciństwa, do którego często wracam i który jest chyba ponadczasowy, bo mój syn też za nimi przepada 🙂 Składniki (na ok. 30 racuchów): ½ kg mąki pszennej 30 g świeżych drożdży … Zobacz cały przepis

CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ

Zostaw komentarz

CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ to bardzo szybki, prosty i smaczny sposób na wykorzystanie białek, które zostaną nam z przygotowania innych słodkości np. tiramisu czy pączków 🙂 Ciasto na białkach jest bardzo delikatne, puszyste, a dzięki dodatkowi oleju wilgotne. Owoce i galaretka sprawiają, że ciasto nabiera wyrazu i ładnie się prezentuje 🙂 Składniki: … Zobacz cały przepis

PUSZYSTE OMLETY

Zostaw komentarz

PUSZYSTE OMLETY przygotowuję dosyć często, bo to jedno z ulubionych śniadań mojego synka 🙂 Omlety są delikatne, mięciutkie i idealnie komponują się z miodem (to ulubiony dodatek mojego synka), jogurtem (to mój ulubiony dodatek 🙂 ), owocami, dżemem, właściwie ze wszystkim 🙂 Składniki (na 4 omlety): 4 duże jajka 3 łyżki cukru – u mnie … Zobacz cały przepis

SZYBKIE MUFFINKI Z BORÓWKAMI

Zostaw komentarz

SZYBKIE MUFFINKI Z BORÓWKAMI robi się błyskawicznie, do ich przygotowania nie potrzeba miksera, wystarczy wymieszać składniki (można to zrobić nawet zwykłym widelcem 🙂 ), 25 min pieczenia i możemy się cieszyć mięciutkimi, wilgotnymi, mocno nadzianymi borówkami muffinkami 🙂 Prościej się chyba nie da 🙂 Składniki (na 9 większych lub 12 standardowych muffinek): 2 szklanki mąki … Zobacz cały przepis

CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ

Zostaw komentarz

CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ* jest wilgotne, intensywnie czekoladowe i bardzo smaczne 🙂 Warto upiec to ciasto, chociażby po to, żeby spróbować jak dzięki dodatkowi cukinii i gorzkiej czekolady, zwykły murzynek nabrał głębszego smaku. Miłośnikom ciast z dodatkiem warzyw polecam również mój numer jeden w tej kategorii, czyli ciasto czekoladowe z burakami 🙂 Składniki (wszystkie składniki … Zobacz cały przepis

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE)

1 Comment

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE) są bardzo smaczne, elastyczne, idealne do nadziewania i do tego jeszcze czekoladowe 🙂 Świetnie smakują z owocami, serkiem homogenizowanym waniliowym i czekoladą (tak jak u mnie tym razem), ale również z kremem czekoladowym, dżemem, twarogiem, budyniem – dodajcie to co lubicie 🙂 Składniki (na 12 naleśników): 2 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie … Zobacz cały przepis