MAŚLANE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ

1 Comment

MAŚLANE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ cudownie pachną (już w czasie pieczenia), są mięciutkie, puszyste i smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu 🙂 Są idealne na śniadanie lub podwieczorek, jak dla nas obowiązkowo z kubkiem kakao 🙂 Składniki (na 10 bułeczek): 4 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 30 g świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego … Zobacz cały przepis

TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ

Zostaw komentarz

TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ to pyszne połączenie, wspaniale uzupełniających się smaków kakaowego biszkoptu, waniliowego kremu budyniowego, truskawek i galaretki 🙂 Torcik nie tylko jest bardzo smaczny, ale również ładnie się prezentuje, dlatego doskonale nadaje się na specjalne okazje. Może uczcicie nim zbliżający się Dzień Mamy? 🙂 Składniki: Kakaowy biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis

EKLERKI Z KREMEM WANILIOWYM I MUSEM TRUSKAWKOWYM

2 komentarze

EKLERKI Z KREMEM WANILIOWYM I MUSEM TRUSKAWKOWYM Maj to jeden z moich ulubionych miesięcy w roku, dni są coraz dłuższe, na straganach pojawiają się młode warzywa i owoce, kwitną bzy i jest to miesiąc, w którym przypada Światowy Dzień Pieczenia 🙂 W tym roku zostałam zaproszona do uczczenia tego święta wspólnie z marką Kasia i … Zobacz cały przepis

CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI

Zostaw komentarz

CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI to ciasto dla miłośników konkretnych, mięsistych wypieków 🙂 Jabłek jest tak dużo, że można powiedzieć, że to są jabłka otulone jogurtowym ciastem, dzięki temu ciasto jest wilgotne i pyszne 🙂 Na wierzchu ułożone są plasterki jabłek, które sprawiają, że zwykłe ciasto ucierane nabiera uroku 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w … Zobacz cały przepis

NALEŚNIKI ŚMIETANKOWE

Zostaw komentarz

NALEŚNIKI ŚMIETANKOWE są delikatne, lekko słodkie i świetnie smakują zarówno same jak i z dodatkami (miodem, dżemem, twarogiem) 🙂 Składniki (na 12 naleśników): 155 g mąki pszennej 20 g cukru 300 ml mleka 125 ml śmietany 30% 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli Dodatkowo olej do smażenia NALEŚNIKI ŚMIETANKOWE Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, … Zobacz cały przepis

CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ

Zostaw komentarz

CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ to bardzo delikatne, puszyste ciasto drożdżowe, któremu charakteru nadają rabarbar i truskawki, a całość otulona jest słodką kruszonką, jak dla mnie to pełnia szczęścia 🙂 Ciasto jest leciutkie i delikatne za sprawą żółtek, jeżeli wolicie możecie do ciasta zamiast 5 żółtek dodać 2 całe jajka, ciasto wyjdzie, będzie … Zobacz cały przepis

BUŁKI GRAHAMKI

Zostaw komentarz

BUŁKI GRAHAMKI to zdecydowanie propozycja dla miłośników zwartego, konkretnego pieczywa. Jak dla mnie to idealna baza do kanapek 🙂 Składniki (na 10 bułek): 500 g mąki pszennej chlebowej TYP 750 100 g otrębów pszennych 12 g świeżych drożdży lub 6 g suchych 400 ml ciepłej (nie gorącej) wody ½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli Dodatkowo … Zobacz cały przepis

ROGALIKI ŚNIADANIOWE

Zostaw komentarz

ROGALIKI ŚNIADANIOWE pyszne, mięciutkie, cudownie pachnące masłem rogaliki 🙂 Jeżeli tylko macie ochotę, możecie dodać do ciasta więcej cukru, wtedy otrzymacie słodkie rogaliki maślane 🙂 Składniki (na 8 rogalików): 450 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych 250 ml ciepłego (nie gorącego) mleka 1 łyżka cukru 50 g roztopionego, wystudzonego … Zobacz cały przepis

CHLEB ŻYTNI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI (NA ZAKWASIE)

Zostaw komentarz

CHLEB ŻYTNI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI (NA ZAKWASIE) to pieczywo idealne do kanapek, szczególnie tych z domową wędliną, jego smak doskonale komponuje się z pieczonym mięsem. Moim zdaniem to najlepszy chleb żytni jaki do tej pory upiekłam 🙂 Składniki: 350 g aktywnego zakwasu żytniego – tutaj znajdziecie przepis jak zrobić zakwas 100 g mąki żytniej Typ … Zobacz cały przepis

BUŁKI PSZENNE

1 Comment

BUŁKI PSZENNE są mięciutkie w środku, puszyste i świetnie smakują nawet z samym masłem 🙂 Z dobrze wyrobionym ciastem bardzo przyjemnie się pracuje, dzięki czemu formowanie tych bułeczek to czysta przyjemność. Jeżeli lubicie pszenne pieczywo, to upieczcie je koniecznie, bo niby to takie zwykłe bułki, a jednak smakują wyjątkowo dobrze 🙂 Składniki (na 9 bułek): … Zobacz cały przepis