CHLEB ŻYTNI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI (NA ZAKWASIE) to pieczywo idealne do kanapek, szczególnie tych z domową wędliną, jego smak doskonale komponuje się z pieczonym mięsem. Moim zdaniem to najlepszy chleb żytni jaki do tej pory upiekłam 🙂 Składniki: 350 g aktywnego zakwasu żytniego – tutaj znajdziecie przepis jak zrobić zakwas 100 g mąki żytniej Typ … Zobacz cały przepis
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM NA ZAKWASIE to wersja chleba na zakwasie, którą upiekłam specjalnie dla siebie, bo słonecznik to jeden z moich ulubionych dodatków do pieczywa. Ten chleb jest mięciutki, wilgotny i bardzo smaczny. A zapach, który unosi się w czasie pieczenia sprawia, że ciężko jest wytrzymać ze spróbowaniem, aż wystygnie 🙂 Składniki: 350 g … Zobacz cały przepis
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE* to najprostszy do przygotowania chleb. Ciasto na chleb wystarczy wymieszać i czekać, aż wyrośnie. Takim niewielkim nakładem pracy możecie przygotować przepyszny chleb o mięciutkim miąższu, z chrupiąca skórką, po prostu rewelacyjny. Dodatkowo chleb żytni na zakwasie długo zachowuje świeżość, jest tak samo smaczny w dniu pieczenia, jak i dwa dni później. … Zobacz cały przepis