TORT Z NUTELLĄ to pyszne połączenie kakaowego biszkoptu, czekoladowo-orzechowego kremu z nutellą, orzechów i delikatnego kremu śmietankowego, całość otulona jest czekoladową polewą i udekorowana słodyczami 🙂 Krem z dodatkiem nutelli jest słodki i na pewno jest to tort dla fanów nutelli, ale moim zdaniem nie jest przesłodzony 🙂 Polecam również: CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) Składniki: … Zobacz cały przepis
DOMOWA MASA MAKOWA jest pyszna i pięknie pachnie bakaliami 🙂 Przygotowanie domowej masy makowej nie jest wcale trudne, jeżeli dodatkowo kupicie mielony mak (do dostania w większości dużych sklepów spożywczych) będzie również szybka. Do masy możecie dodać swoje ulubione bakalie np. migdały czy figi, możecie ją również dosłodzić, jeżeli uznacie, że jest mało słodka. Zamiast … Zobacz cały przepis
ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis
PIERNIK STAROPOLSKI DŁUGODOJRZEWAJĄCY to niewątpliwie król wszystkich pierników – mięciutki, pachnący przyprawami i dosłownie rozpływający się w ustach 🙂 Tak naprawdę przygotowanie tego piernika, oprócz tego, że wymaga cierpliwości i czasu, nie jest skomplikowane. Zagniecione ciasto powinno stać w lodówce ok. 5 tygodni, ale może, jeżeli zapomnimy przygotować je wcześniej, chłodzić się przez 2 tygodnie … Zobacz cały przepis
PROSTY MUS CZEKOLADOWY to pyszny, lekki krem idealny na małe co nieco 🙂 Polecam również: KREM SUŁTAŃSKI – PRZEPIS NA DESER Składniki (na 4 desery): 500 ml śmietanki 30% lub 36% – podzielone na 100 ml i 400 ml 200 g czekolady gorzkiej, deserowej lub mieszanej np. gorzkiej i mlecznej ewentualnie 1-2 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis
CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) to pyszne połączenie chrupiącego spodu z dodatkiem nutelli, delikatnej masy serowo-śmietankowej i galaretki z wiśniami 🙂 Jeżeli nie lubicie używać żelatyny, możecie zamiast niej użyć galaretek – 2 opakowania galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, wystudzić i wmiksować do masy. Polecam również: SERNIK KOKOSOWY Z MALINOWYM ŚRODKIEM (BEZ PIECZENIA) Składniki: … Zobacz cały przepis
STRASZNIE SMACZNE CIASTECZKA to pyszne, maślane ciasteczka, które idealnie nadają się do stemplowania 🙂 Do przygotowania ciastek możecie użyć wyłącznie mąki pszennej lub tak jak ja wymieszać ją z mąką orkiszową pełnoziarnistą, nam taka wersja bardzo smakuje 🙂 Składniki (na 45 ciasteczek): 200 g zimnego masła 1 szklanka* mąki pszennej 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA Z WRÓŻBĄ to chrupiące ciasteczka, w których ukryta jest przepowiednia 🙂 W przygotowaniu ciasteczek najwięcej czasu zajmuje opracowanie karteczek z wróżbami, a same ciasteczka robi się bardzo sprawnie. Polecam szczególnie na imprezy i to nie tylko dla dzieci 🙂 Polecam również: CIASTECZKA ŚLIMACZKI Składniki (na 60 ciasteczek): 2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru … Zobacz cały przepis
SERNIK ROSYJSKI to pyszny, wilgotny sernik na orzechowym spodzie, który idealnie nadaje się na Święta i specjalne okazje 🙂 Jeżeli lubicie możecie dodać do masy serowej rodzynki (np. wcześniej namoczone w rumie) lub skórkę pomarańczową, możecie go też dowolnie wykończy np. lukrem lub polewą czekoladową – każda wersja będzie pyszna 🙂 Polecam również: SERNIK ŚWIĄTECZNY … Zobacz cały przepis
RACUSZKI Z SERKIEM WIEJSKIM są bardzo delikatne, puszyste i pyszne 🙂 Może nie są najbardziej fotogeniczne, ale zdecydowanie nadrabiają smakiem i bardzo ciężko jest się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejnego racuszka 🙂 Polecam również: RACUCHY ŚMIETANKOWE Składniki (na 30 racuszków): 2 opakowania serka wiejskiego (2×200 g) 3 jajka wielkości “L” 1/2 szklanki* mąki pszennej lub … Zobacz cały przepis