CIASTO KUBANKA to pyszne, przekładane ciasto, które idealnie nadaje się na przyjęcia i specjalne okazje 🙂 Najważniejsze o czym trzeba pamiętać przy przygotowywaniu masy budyniowej, to to żeby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę pokojową, wtedy krem wyjdzie idealnie 🙂 Polecam również: CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
TORT MAKOWO-ORZECHOWY Z BRZOSKWINIAMI to pyszne połączenie bardzo delikatnego biszkoptu, lekkiego kremu i soczystych brzoskwiń 🙂 Tort jest prosty w wykonaniu, po schłodzeniu ładnie trzyma kształt i dobrze się kroi. Polecam również: TORT ORZECHOWY Z MASĄ CHAŁWOWĄ Składniki: Biszkopt makowo-orzechowy 6 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 … Zobacz cały przepis
TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) to pyszny, efektowny, bardzo podzielny (z uwagi na poziom słodkości nie da się go zjeść dużo 😉 ) tort, który wcale nie jest taki trudny w wykonaniu 🙂 Przygotowanie tego tortu można rozłożyć na dwa dni, w pierwszym upiec blaty bezowe (mogą spokojnie stygnąć w piekarniku przez całą noc), a w … Zobacz cały przepis
CIASTO LUKSUSOWE to połączenie samych wspaniałości – delikatnego, chałwowego kremu, bezy i kawy 🙂 Samo przygotowanie ciasta jest szybkie, najwięcej czasu zajmuje upieczenie bezików, dlatego jeżeli nie chcecie czekać, możecie kupić gotowe bezy, wtedy będzie to ciasto bez pieczenia 🙂 Bezy w kremie chałwowym z czasem całkowicie się rozpuszczą, ale nawet gdy tworzą jednolitą strukturę … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA TIRAMISU pyszne, delikatne ciasto z kawą i nutą alkoholu, którego ogromną zaletą (ciasta, nie alkoholu 😉 ), oprócz smaku oczywiście, jest to, że robi się go bardzo szybko 🙂 Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) 1/2 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 3/4 łyżeczki proszku do … Zobacz cały przepis
GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
KORA ORZECHOWA – NAJLEPSZY PRZEPIS to ciasto, które w moim rodzinnym domu często pojawiało się na świątecznym stole 🙂 Z pozoru przygotowanie tego ciasta wydaje się skomplikowane, ale wcale tak nie jest, bakaliowe blaty ciasta można upiec dzień wcześniej, podobnie z przygotowaniem budyniu, na drugi dzień wtedy zostaje nam tylko dokończenie kremu i składanie ciasta. … Zobacz cały przepis
MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ to szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto 😀 Wiśnie ożywiają smak ciasta i dodają mu wilgoci, a kawa wzbogaca jego aromat 😀 Składniki: 2 szklanki* mąki pszennej 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 150 g kostki do pieczenia Kasia 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 3 … Zobacz cały przepis
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis
SERNIK CAPPUCCINO NA ZIMNO jest banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Dodatek ubitej śmietany sprawia, że sernik ma bardzo delikatną, wręcz piankową strukturę, która świetnie się komponuje z delikatnymi, namoczonymi w kawie biszkoptami. Jeżeli lubicie ciasta z kawową nutą, zróbcie go koniecznie 😀 Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 250 ml (szklanka) mocnej kawy (wystudzonej, niesłodzonej) do … Zobacz cały przepis