GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
ŁACIATY BISZKOPT DO CIAST I TORTÓW jest puszysty, mięciutki, świetnie smakuje i do tego jeszcze ciekawie wygląda 🙂 Najlepiej jest upiec biszkopt dzień wcześniej, dobrze wystudzony łatwo się kroi. Składniki: Jasne ciasto 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Ciemne ciasto 3 … Zobacz cały przepis
TORT CIASTECZKOWY to bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny tort, który na pewno ucieszy każdego łasucha 🙂 Kawałki pokruszonych ciastek i czekolady nie tylko nadają masie ciekawego smaku, ale również przyjemnie chrupią podczas jedzenia 🙂 Myślę, że ze zrobieniem tego tortu poradzą sobie nawet osoby, które nie mają dużego doświadczenia w pieczeniu ciast, dekoracja jest … Zobacz cały przepis
SERNIK OREO jest cudownie delikatny, kremowy i obłędnie pyszny 🙂 Dzięki pieczeniu w niskiej temperaturze i dodatkowi samych białek do masy serowej, sernik jest bardzo jasny co ładnie kontrastuje z kawałkami ciastek oreo w środku i sprawia, że ciasto wygląda elegancko. Jeżeli lubicie ciasteczka oreo, to koniecznie musicie upiec ten sernik 🙂 Tutaj znajdziecie inne … Zobacz cały przepis
CIASTO WZ (WUZETKA) to jedno z ciast, które sprawdza się na wszystkich imprezach, wszyscy je znamy i lubimy (przynajmniej ja jeszcze nie spotkałam osoby, która nie lubi wuzetki 🙂 ). Przepisów na ciasto WZ jest zapewne tyle ile piekących je osób, ja zapraszam Was na moją ulubioną wersję 🙂 Składniki: Biszkopt 7 jajek wielkość “L” … Zobacz cały przepis
CIASTO LION to bardzo smaczne i efektowne ciasto, które warto przygotować na specjalne okazje, bo nie tylko ucieszy gości smakiem, ale i wyglądem 🙂 Jakiś czas temu jadłam ciasto lion u koleżanki (jej wersja była trochę inna – miała krem budyniowy i orzechy), było bardzo smaczne i szczególnie zapadła mi w pamięć warstwa ryżu preparowanego … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z BEZĄ to kolejna odsłona jabłecznika na kruchym spodzie, tym razem jednak z pyszną, chrupiącą bezą na górze 🙂 Składniki: Kruchy spód 2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g masła 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie 2 kg jabłek 1-2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z … Zobacz cały przepis
KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI to smak i zapach lata zamknięty w półkruchym cieście 🙂 Od dawna miałam na nie ochotę, ale jagody (w przeciwieństwie do borówek) są w tym roku rzadziej dostępne w sprzedaży. W końcu jednak się udało 🙂 kupiłam jagody i upiekłam pyszne, małe rogaliki, które poprawiły mi humor w deszczową pogodę 🙂 … Zobacz cały przepis
KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI – NAJLEPSZY PRZEPIS to najlepsze ciasto z czereśniami jakie jadłam, powiem nawet więcej, to najlepsze ciasto ze wszystkich, które jadłam w ostatnim czasie 😀 Soczyste, czereśniowe nadzienie i dwie warstwy kruchego ciasta to połączenie idealne, tak pyszne, że ciężko nie sięgnąć po kolejny kawałek 😀 Składniki: Ciasto 4 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
BISZKOPT – NAJLEPSZY PRZEPIS jest idealny do tortów, puszysty, bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Do tego biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia, nie ma takiej potrzeby, biszkopt rośnie na białkach, dlatego ważne jest by dobrze je ubić. Najlepiej jest upiec biszkopt dzień przed składaniem tortu, wtedy będzie mógł spokojnie wystygnąć, a dzięki temu … Zobacz cały przepis