SERNIK ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ to pyszne i efektowne ciasto, które powstało z przypadku, ze składników, które akurat miałam w domu i „poskładałam” z nich ciasto 🙂 Nieskromnie napiszę, że wyszło fantastycznie, wszystko tu do siebie pasuje – kruche w strukturze ciasto, powidła, mokry sernik, wyraziste śliwki i słodka bezowa pianka 🙂 Polecam również: DROŻDŻÓWKA … Zobacz cały przepis
BRZOSKWINIE ZAPIEKANE POD BEZĄ to pyszny i bardzo prosty deser 🙂 Soczyste, mięciutkie brzoskwinie zapieczone pod chmurką chrupiącej z zewnątrz i piankowej w środku bezy 🙂 Ważne jest, żeby słodycz bezy i brzoskwiń przełamać kwaśnym dżemem, wtedy deser nabierze charakteru. Polecam również: SERNIK Z BRZOSKWINIAMI NA CZEKOLADOWYM SPODZIE Składniki: 6-7 świeżych brzoskwiń konfitura z porzeczek … Zobacz cały przepis
BISZKOPT Z KREMEM JOGURTOWYM I BORÓWKAMI pyszne połączenie delikatnego biszkoptu, kremu z dodatkiem jogurtu i borówek w galaretce 🙂 Ciasto jest lekkie i orzeźwiające, idealne na lato 🙂 Polecam również: SZYBKIE MUFFINKI Z BORÓWKAMI Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości „L” (w temp. pokojowej) 1/2 szklanki* cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MASCARPONE I JAGODAMI nazwa tego sernika zdecydowanie nie oddaje jego wspaniałości, bo ten sernik to połączenie czekoladowo-ciasteczkowego spodu z kremową masą serową z dodatkiem serka mascarpone, a całości dopełnia wyrazista frużelina jagodowa – w skrócie sernik z mascarpone i jagodami, a w smaku obłęd 🙂 Bardzo polecam! Polecam również: SERNIK Z JAGODAMI (PIECZONY) … Zobacz cały przepis
PIEROGI Z JAGODAMI to cudowny smak dzieciństwa, do którego zawsze chętnie wracam 🙂 My lubimy pierogi z cienkim ciastem i dużą ilością nadzienia, dlatego moje pierogi po ugotowaniu lekko prześwitują, ale nie pękają! 😉 Polecam również: CZEKOLADOWE PIEROGI Składniki (na 4 porcje): Ciasto na pierogi 2 szklanki* mąki pszennej – TYP 500 lub 650 3/4 … Zobacz cały przepis
GNIAZDKA BEZOWE Z OWOCAMI to pyszne połączenie chrupiącej bezy, delikatnej bitej śmietany i soczystych owoców 🙂 Ten deser jest idealny na letnie przyjęcia, bo jest nie tylko pyszny, ale również efektowny 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM Składniki (na 23 gniazdka): 6 białek jajek wielkości „L” 300 g cukru 1 łyżeczka mąki … Zobacz cały przepis
PROSTA TARTA Z RABARBAREM to połączenie pysznego, kruchego ciasta z cudownym, wyrazistym, rabarbarowym nadzieniem 🙂 Polecam również: RABARBAROTKA Składniki: 200 g masła (zimnego) 2 szklanki* mąki pszennej – u mnie krupczatka 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko Nadzienie 1 kg rabarbaru 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo białko do … Zobacz cały przepis
DROŻDŻOWA STRUCLA Z SEREM to puszyste drożdżowe ciasto połączone z twarogowym nadzieniem, dopełnione słodkim lukrem i chrupiącymi migdałami – po prostu pycha 🙂 Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z BUDYNIEM I JABŁKAMI Składniki: Rozczyn 15 g świeżych drożdży lub 4,5 g drożdży suchych – chyba, że producent drożdży suchych zaleca inny przelicznik 1 łyżka cukru 1 łyżka … Zobacz cały przepis
CIASTO CYTRYNOWA FANTAZJA jest lekkie, orzeźwiające i pyszne 🙂 Po schłodzeniu ciasto świetnie się kroi i ładnie wygląda. Nam najbardziej smakuje wersja z cukrem pudrem na wierzchu, ale jeżeli macie ochotę możecie wierzch ciasta polać cytrynowym lukrem lub wylać na górę cytrynową galaretkę. Polecam również: BABKA CYTRYNOWA Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości „L” (w temp. … Zobacz cały przepis
WANILIOWY PODUSZKOWIEC Z SEREM to puszyste, mięciutkie i bardzo smaczne ciasto 🙂 W czasie pieczenia, część ciasta nieobciążona serem, wyrasta tworząc poduszeczki, które bardzo ładnie wyglądają 🙂 Polecam również: WIANEK DROŻDŻOWY Z SEREM Składniki: 6 jajek wielkości „L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 1 łyżka cukru waniliowego 3/4 szklanki oleju 1 opakowanie (40 g) … Zobacz cały przepis