SERNIK ROSYJSKI to pyszny, wilgotny sernik na orzechowym spodzie, który idealnie nadaje się na Święta i specjalne okazje 🙂 Jeżeli lubicie możecie dodać do masy serowej rodzynki (np. wcześniej namoczone w rumie) lub skórkę pomarańczową, możecie go też dowolnie wykończy np. lukrem lub polewą czekoladową – każda wersja będzie pyszna 🙂 Polecam również: SERNIK ŚWIĄTECZNY … Zobacz cały przepis
SZYBKIE CIASTO Z ORZECHAMI jest mięciutkie, wilgotne i cudownie orzechowe 🙂 Jeżeli sami będziecie mielili orzechy, podprażcie je wcześniej na suchej patelni lub podpieczcie kilka minut w piekarniku (z podpieczonych orzechów laskowych usuńcie brązową skórkę), dzięki temu ciasto będzie miało jeszcze bardziej orzechowy smak 🙂 Polecam również: CIASTO WIEWIÓRKA Składniki: 6 jajek wielkości „L” (w … Zobacz cały przepis
KREM ORZECHOWY DO CIAST idealnie nadaje się do przełożenia tortów, ciast warstwowych czy jako nadzienie do orzeszków 🙂 Składniki: 200 g mielonych orzechów włoskich 3/4 szklanki* mleka 200 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak (w temp. pokojowej) 2/3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka alkoholu np. wódki lub orzechówki – można pominąć lub zastąpić … Zobacz cały przepis
CIASTO NIEBO W GĘBIE to dwa blaty półkruchego ciasta przełożone warstwą jabłek, wykończone kremem orzechowym i czekoladą 🙂 Przepis na ciasto niebo w gębie jest starszy ode mnie i kiedyś był bardzo popularny, ale ja go trochę przerobiłam – odjęłam sporo cukru, zredukowałam ilość masła i zrobiłam inną polewę, mi taka wersja smakuje 🙂 Nawet … Zobacz cały przepis
CIASTO WIEWIÓRKA to wypełnione po brzegi bakaliami, wilgotne od jabłek ciasto czekoladowo-cynamonowe 🙂 Przygotowanie ciasta jest proste, co sprawia, że może to być ciasto codzienne, do popołudniowej herbatki, ale smak przenosi mnie zdecydowanie w okolice Świąt 🙂 Myślę, że warto o nim pamiętać przygotowując listę świątecznych wypieków 🙂 Polecam również: BABKA Z JABŁKAMI Składniki: 4 … Zobacz cały przepis
TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) to pyszny, efektowny, bardzo podzielny (z uwagi na poziom słodkości nie da się go zjeść dużo 😉 ) tort, który wcale nie jest taki trudny w wykonaniu 🙂 Przygotowanie tego tortu można rozłożyć na dwa dni, w pierwszym upiec blaty bezowe (mogą spokojnie stygnąć w piekarniku przez całą noc), a w … Zobacz cały przepis
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI do przygotowania ciasta na te ciasteczka wystarczą tylko cztery składniki, które większość z nas zawsze ma w domu 🙂 Najbardziej lubię je w takiej wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec bez niczego i później polukrować 🙂 Składniki (na 95 ciasteczek): 400 g (2 i 1/3 szklanki*) mąki pszennej … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis
SERNIK Z JABŁKAMI to pyszne połączenie sera, jabłek i orzechowego ciasta 🙂 Dodatek jabłek sprawia, że waniliowa masa serowa jest jeszcze bardziej wilgotna, a orzechowy spód i kruszonka na górze ciasta dopełniają całości. Polecam, bo to trio idealnie do siebie pasuje 🙂 Składniki: Orzechowe ciasto 1 i 1/3* szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych orzechów … Zobacz cały przepis
KRUCHY TORT JABŁKOWY to dowód na to, że tort może być pyszny, efektowny i tani jednocześnie 🙂 Przygotowanie tego tortu jest czasochłonne ze względu na konieczność upieczenia siedmiu kruchych placków, ale poza cierpliwością nie wymaga szczególnych umiejętności cukierniczych i nie może się nie udać. Jeżeli nie macie tyle cierpliwości, żeby upiec jabłecznik w formie warstwowego … Zobacz cały przepis