CIASTO TIRAMISU to delikatny biszkopt mocno nasączony kawą z alkoholem, przełożony śmietankowym kremem i udekorowany kakao 🙂 Wymarzyłam sobie, że moje ciasto będzie wysokie i podłużne, dlatego biszkopt pokroiłam na paski i po złożeniu otrzymałam dwa ciasta o wymiarach 22×11 cm. Jeżeli jednak nie macie ochoty na taką zabawę, możecie upieczony biszkopt przekroić na pół, … Zobacz cały przepis
TORT OREO to efektowny i bardzo smaczny tort, który na pewno ucieszy każdego miłośnika ciasteczek oreo 🙂 Zmiksowane ciasteczka dodałam do masy, dzięki czemu nabrała ona smaku i zyskała oryginalny kolor. Ciasteczek oreo użyłam również do dekoracji boków i góry tortu, tak że ciasteczka są wszędzie, bardziej oreo już chyba nie mógł być 🙂 PS … Zobacz cały przepis
TIRAMISU to wysokoprocentowy deser dla dorosłych 🙂 Krem przygotowany z surowych żółtek, cukru i serka mascarpone jest aksamitny, delikatny, po prostu pyszny 🙂 Jeżeli jednak nie chcecie lub nie możecie jeść surowych jajek, polecam Wam trochę inny w smaku, ale również pyszny DESER TIRAMISU 🙂 Składniki: 6 żółtek (świeżych jajek) 6 czubatych łyżek cukru 500 … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI jest pyszna, efektowna i jak na ciasto z kremem, szybka w przygotowaniu 🙂 W zimie można przygotować taką roladę z owocami z zalewy lub mrożonymi (jedne i drugie należy dobrze odsączyć, a mrożone rozmrozić), ale w sezonie korzystajcie ze świeżych owoców (zamiast malin możecie użyć truskawek, jeżyn, jagód) 🙂 … Zobacz cały przepis
TORCIK KOKOSOWY Z OWOCAMI powstał zupełnie nieplanowany 🙂 Za biszkopt do tego tortu posłużyło mi szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu ciasto kokosowe, krem zrobiłam ze śmietanki i serka mascarpone, a dekoracja to najsmaczniejsze i najpiękniejsze o tej porze roku, świeże owoce 🙂 Wyszło szybko, pysznie i ładnie 🙂 Składniki: Biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
MUFFINKI Z MICHAŁKAMI upiekłam specjalnie dla moich chłopaków, którzy uwielbiają cukierki Michałki 🙂 Połączenie mięciutkich babeczek z delikatnym kremem bardzo im posmakowało i na pewno jeszcze nie raz upiekę te muffinki 🙂 Składniki (na 12 muffinek): Muffinki 2 szklanki* mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju … Zobacz cały przepis
TORT CZEKOLADOWO-ŚMIETANKOWY Z BEZĄ ORZECHOWĄ upiekłam na swoje urodziny, a przepis jest efektem mojej radosnej twórczości 🙂 Pierwszy raz zmieniałam kilka razy koncepcje tortu w trakcie jego tworzenia, pewna byłam jedynie tego, że chcę, żeby tort był oparty na czekoladowym biszkopcie i żeby były na nim bezy, reszta powstała w trakcie składania ciasta. Po głowie … Zobacz cały przepis
ROLADA POTRÓJNIE CZEKOLADOWA To zdecydowanie mój ulubiony przepis na biszkopt czekoladowy do rolady. Ciasto jest bardzo smaczne, sprężyste dzięki czemu łatwo jest je zwinąć, piekłam je już wiele razy i nigdy mnie nie zawiodło 🙂 Tym razem na czekoladowym biszkopcie rozprowadziłam krem śmietankowy z wiórkami czekoladowymi i całość polałam czekoladą – powstała więc pyszna rolada … Zobacz cały przepis
KOPIEC KRETA – NAJLEPSZY PRZEPIS – Bardzo smaczna i efektowna wersja murzynka nadzianego bananami i delikatnym kremem straciatella 🙂 Niestety nie wiem jak smakuje pudełkowy pierwowzór tego ciasta, więc nie mam porównania, ale wersję wykonaną samodzielnie zdecydowanie polecam 🙂 Składniki: Ciasto 125 g masła lub margaryny 4 płaskie łyżki kakao ½ szklanki* cukru ½ szklanki mleka … Zobacz cały przepis
DESER TIRAMISU Niestety nie potrafię żyć bez kawy, po prostu ją uwielbiam 🙂 równie dużą miłością darzę ciasta i desery, które ją zawierają, zresztą nie tylko ja, bo tiramisu kochają u mnie w domu wszyscy 🙂 Ten deser odbiega od oryginalnego przepisu na tiramisu, nie zawiera surowych jajek, ale jest równie pyszny i bardzo prosty … Zobacz cały przepis