PĄCZKI LEKKIE JAK PUCH są delikatne, leciutkie, po prostu pyszne 🙂 Zdecydowanie to jedne z najlepszych pączków jakie jadłam i do których często będę wracała 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki (na 15-16 pączków): Rozczyn 25 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki pszennej 3/4 szklanki* ciepłego mleka Ciasto 3 … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKI Z SEREM pyszne, mięciutkie bułeczki z twarogowym środkiem 🙂 Do nadzienia warto użyć prawdziwego twarogu (takiego w kostce), wtedy nadzienie jest zwarte w strukturze i bardzo smaczne. Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych – chyba że producent drożdży suchych … Zobacz cały przepis
TARTA LIMONKOWA to pyszne połączenie kruchego, ciasteczkowego spodu ze słodko-limonkową masą 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Spód 200 g herbatników 120 g kostki do pieczenia Kasia Krem 1 puszka (530 g) mleka zagęszczonego (skondensowanego) słodzonego 3 żółtka sok wyciśnięty z 4-5 limonek skórka otarta z 1 limonki Dodatkowo 200 ml śmietanki … Zobacz cały przepis
CIASTO ESTERHAZY pyszne, bardzo dekoracyjne ciasto, które śmiało może pełnić rolę tortu na specjalne okazje 🙂 Migdałowe blaty bezowe przełożone kremem smakują trochę jak marcepan, więc idealnie wpisują się w świąteczny klimat 🙂 Ciasto jest słodkie, ale bardzo smaczne i podzielne 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Migdałowe blaty 8 białek jajek … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z ORZECHOWĄ BEZĄ (BEZ LAKTOZY) pyszne połączenie soczystych jabłek i lekkiej jak chmurka orzechowej bezy 🙂 Do jabłkowego nadzienia najlepiej wybrać kwaśne jabłka, żeby ich smak kontrastował ze słodyczą bezy 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Ciasto 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 100 g kostki do pieczenia … Zobacz cały przepis
MIODOWNIK Z KREMEM ŚMIETANOWYM jest pyszny, mięciutki, dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 To idealne ciasto na imprezy i rodzinne spotkania – wspaniale smakuje, świetnie wygląda i długo może stać na stole, ale to raczej nie będzie możliwe, bo zawsze szybko znika 🙂 Żeby ciasto mogło osiągnąć pełnie swojego smaku najlepiej jest przygotować je 1-2 … Zobacz cały przepis
TARTALETKI Z JABŁKAMI I BEZĄ to pyszne, trochę jesienne, połączenie smaków jabłek, cynamonu, orzechów, bezy i kruchego ciasta 🙂 Do ich przygotowania można użyć musu jabłkowego ze słoika, ważne tylko, żeby nie był bardzo słodki. Polecam również: JABŁECZNIK Z BUDYNIOWĄ PIANKĄ ROGALIKI Z JABŁKAMI Składniki (na 12 tartaletek): Kruche ciasto 200 g masła 2 i … Zobacz cały przepis
MACZEK Z BRZOSKWINIAMI pyszne i efektowne ciasto z kremem i owocami w galaretce 🙂 Jeżeli przygotujecie ciasto w tortownicy, śmiało może pełnić funkcję tortu 🙂 Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce „PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Polecam również: MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA Składniki: Makowy biszkopt 4 jajka wielkości „L” (temp. … Zobacz cały przepis
CZEKOLADOWE MARZENIE ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ to pyszne połączenie wilgotnego ciasta czekoladowego z kwaskowatymi śliwkami, aksamitnego kremu czekoladowego podbitego rumem i piankowej w środku i chrupiącej z wierzchu bezy z orzechami – o takim cieście można marzyć 🙂 Jestem bardzo zadowolona z efektu, bo w tym cieście udało mi się połączyć wszystkie ulubione smaki mojego … Zobacz cały przepis
ZAPIEKANY KOGEL MOGEL Z OWOCAMI to bardzo szybki i łatwy w wykonaniu deser 🙂 Tym razem zapiekłam różne owoce, ale można wybrać tylko jeden rodzaj i zmieniać owoce w zależności od tego jakie akurat mamy w domu 🙂 Składniki (na 4 porcje): 6 żółtek 2 łyżki cukru waniliowego 4 łyżki cukru pudru szczypta soli ok. … Zobacz cały przepis