MAŚLANE CIASTECZKA Z KRÓWKAMI

Zostaw komentarz

MAŚLANE CIASTECZKA Z KRÓWKAMI są kruche, mocno maślane i słodkie od ukrytej w ich wnętrzu krówki 🙂 Z podanych proporcji możecie przygotować 20 naprawdę dużych, albo 40 mniejszych ciasteczek. U nas i duże i małe znikają bardzo szybko 🙂

Składniki (na 20 dużych ciastek):

  • 200 g masła (w temp. pokojowej)
  • 140 g cukru
  • 240 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 10 szt. cukierków krówek
  • cukier puder do posypania



MAŚLANE CIASTECZKA Z KRÓWKAMI

Wykonanie:

Miękkie masło przełożyć do miski i zmiksować, dodać cukier i miksować do uzyskania puszystego kremu. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i wmiksować do masy maślanej (gdy ciasto będzie za gęste, żeby je miksować, odłożyć mikser i zagnieść ciasto ręką).

Krówki przekroić na pół.



Łyżką nabierać porcję ciasta, którym obtaczać kawałek krówki formując kulkę. Kulki z ciasta układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odstępach (w czasie pieczenia ciastka rozleją się na boki).

Blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni (grzanie góra i dół) i piec 15 minut.



Upieczone ciastka wyjąć z piekarnika i przestudzić na blasze. Zaraz po upieczeniu ciastka będą miękkie, ale w czasie stygnięcia stwardnieją na tyle, że będzie je można przełożyć na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Przed podaniem można posypać ciasteczka cukrem pudrem.

Smacznego!

ciasteczka z krowkami

nadziewane maslane ciasteczka

maslane ciasteczka

Przeczytaj też:

Zostaw komentarz