KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA

1 Comment

KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA to niekwestionowany hit internetu ostatnich dni 🙂 Do przygotowania tego mleka z puszystą, kawową lekko karmelową w smaku pianką nie potrzeba ekspresu, a wystarczy zwykły mikser. Poniżej podałam składniki na dwie duże, mocne kawy, jeżeli wolicie słabszą kawę, możecie zmniejszyć ilość kawy np. do 2 łyżeczek i do tego proporcjonalnie 2 … Zobacz cały przepis

KRUSZONKA – NIEZAWODNY PRZEPIS

2 komentarze

KRUSZONKA – NIEZAWODNY PRZEPIS jest pyszna, maślana i cudownie komponuje się z większością ciast 🙂 Kruszonka przygotowana z poniższych proporcji wystarczy do obfitego posypania dużej blachy ciasta (22×33 cm). Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: 100 g masła 1 szklanka* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego KRUSZONKA – NIEZAWODNY … Zobacz cały przepis

KREM CZEKOLADOWY

1 Comment

KREM CZEKOLADOWY idealny do tortów, ciast i deserów. Krem otrzymany z poniższych proporcji wystarczy do dwukrotnego przełożenia i wykończenia tortu o średnicy 22 cm. Polecam również: KREM ORZECHOWY DO CIAST TORT BEZOWY Z KREMEM CZEKOLADOWYM Składniki: 600 ml śmietanki 30% lub 36% 300 g gorzkiej czekolady (można dać połowę czekolady mlecznej i połowę gorzkiej, ale … Zobacz cały przepis

SOLONY KARMEL

Zostaw komentarz

SOLONY KARMEL to pyszny dodatek do lodów, ciastek i ciast 🙂 Jeżeli robicie karmel pierwszy raz dodajcie 1/3 łyżeczki soli i sprawdźcie czy taka ilość Wam odpowiada, moja idealna proporcja to 1/2 łyżeczki soli na podaną poniżej ilość składników, ale to kwestia indywidualna 🙂 Ilość karmelu uzyskana z przepisu poniżej wystarczy do pokrycia wierzchu ciasta … Zobacz cały przepis

TOSTY FRANCUSKIE

Zostaw komentarz

TOSTY FRANCUSKIE to pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru pieczywa (nie tylko chałki, chociaż takie z chałki nam smakują najbardziej) 🙂 Tosty świetnie sprawdzają się jako śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponują się z większością dodatków, więc bez problemu można stworzyć swoją ulubioną wersję 🙂 W wersji “bogatej” możecie mleko zastąpić słodką śmietanką 30%, można też zamiast … Zobacz cały przepis

DOMOWA MASA MAKOWA

DOMOWA MASA MAKOWA jest pyszna i pięknie pachnie bakaliami 🙂 Przygotowanie domowej masy makowej nie jest wcale trudne, jeżeli dodatkowo kupicie mielony mak (do dostania w większości dużych sklepów spożywczych) będzie również szybka. Do masy możecie dodać swoje ulubione bakalie np. migdały czy figi, możecie ją również dosłodzić, jeżeli uznacie, że jest mało słodka. Zamiast … Zobacz cały przepis

KREM ORZECHOWY DO CIAST

KREM ORZECHOWY DO CIAST idealnie nadaje się do przełożenia tortów, ciast warstwowych czy jako nadzienie do orzeszków 🙂 Składniki: 200 g mielonych orzechów włoskich 3/4 szklanki* mleka 200 g masła w temp. pokojowej 2/3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka alkoholu np. wódki lub orzechówki – można pominąć lub zastąpić ekstraktem waniliowym KREM ORZECHOWY DO CIAST … Zobacz cały przepis

JAK ZROBIĆ PUREE Z DYNI?

JAK ZROBIĆ PUREE Z DYNI? Puree z dyni idealnie nadaje się do ciast, deserów, placków czy gofrów 🙂 Polecam również: CIASTO DYNIOWO-POMARAŃCZOWE GOFRY DYNIOWE Składniki: dynia JAK ZROBIĆ PUREE Z DYNI? Dynię umyć, osuszyć, pokroić na kawałki i usunąć pestki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej pokrojoną dynię. Blachę stawić do piekarnika … Zobacz cały przepis

DOMOWY BUDYŃ KOKOSOWY

DOMOWY BUDYŃ KOKOSOWY jest bardzo prosty w przygotowaniu, świetnie smakuje i idealnie nadaje się na deser kiedy mamy ochotę na coś słodkiego 🙂 Do budyniu (na etapie gotowania) możecie dosypać wiórki kokosowe, wtedy będzie jeszcze bardziej intensywny w smaku 🙂 Polecam również: DOMOWY BUDYŃ BANANOWY Składniki (na 4 porcje): 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego … Zobacz cały przepis