ROLADA KARPATKA to nic innego jak dobrze nam znane ciasto parzone z kremem budyniowym podane w innej, ciekawej formie 🙂 Karpatka w tej wersji jest szybsza w przygotowaniu (pieczemy tylko jedno ciasto), a smakuje równie pysznie jak tradycyjna 🙂 Polecam również: KARPATKA BEZ PIECZENIA Składniki: Ciasto parzone 250 ml (1 szklanka*) wody 125 g masła … Zobacz cały przepis
MINI EKLERKI Z KREMEM ŚMIETANKOWYM są malutkie (idealne na dwa gryzy), pyszne i bardzo ładnie się prezentują 🙂 Polecam również: KARPATKA – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki (na ok. 100 szt. eklerków): Ciasto parzone 125 g masła lub margaryny 1 szklanka* wody 1 szklanka mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 4 jajka wielkości „L” Krem 600 ml śmietanki … Zobacz cały przepis
KARPATKA BEZ PIECZENIA to bardzo prosta w przygotowaniu i szybka wersja karpatki, która podbiła internet 🙂 Ważne jest, żeby do przygotowania ciasta użyć miękkiego groszku ptysiowego (użyłam groszku z firmy Brześć), twardy groszek nie zmięknie i karpatki nie da się ładnie pokroić. Polecam również przepis na tradycyjną karpatkę: KARPATKA – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki 180 g … Zobacz cały przepis
GOFRY CHURROS są chrupiące, pięknie pachną i świetnie smakują 🙂 Jeżeli macie ochotę na churros, ale nie lubicie smażyć, gofry churros będą świetnym rozwiązaniem 🙂 Polecam również: CHURROS Składniki (na 16 gofrów): Ciasto parzone 125 ml mleka 125 ml wody 100 g masła 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 4 jajka wielkości „L” szczypta … Zobacz cały przepis
PTYSIE Z KRUSZONKĄ to połączenie delikatnego ciasta parzonego, chrupiącej kruszonki, aksamitnego kremu z białej czekolady i konfitury malinowej 🙂 Ptysie nie tylko świetnie smakują, ale również ładnie się prezentują, więc można je śmiało przygotować na osłodę specjalnych okazji 🙂 Polecam również: PROFITEROLE (MINI PTYSIE) Z KREMEM WANILIOWYM Składniki (na 15 ptysiów): Kruszonka 70 g masła … Zobacz cały przepis
PTYSIE Z KREMEM BEZOWYM czyli chrupiące ciasto i duuuużo słodkiego kremu 🙂 Kiedyś takie ptysie można było kupić w każdej cukierni, teraz jest już trudniej je kupić, ale zawsze można zrobić je samodzielnie 🙂 Żeby przełamać słodycz kremu do swoich ptysiów dodałam po łyżeczce konfitury z owoców leśnych, ale w „oryginalnych” ptysiach nie było konfitury, … Zobacz cały przepis
WIENIEC PTYSIOWY Z BRZOSKWINIAMI to bardzo dekoracyjna i efektowna forma podania pysznych ptysiów z bitą śmietaną, owocami i czekoladą 🙂 Polecam również: EKLERKI Z KREMEM KAWOWYM Składniki: Ptysie 63 g masła lub margaryny 1/2 szklanki* wody 1/2 szklanki mąki pszennej 2 jajka wielkości „L” szczypta soli Bita śmietana 400 ml śmietanki 36% 2-3 łyżki cukru … Zobacz cały przepis
EKLERKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM pyszne, rozpływające się w ustach ciastka wypełnione aksamitnym, czekoladowym kremem i polane czekoladą 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki (na 40 eklerków): Ciasto 1 szklanka* wody 125 g kostki do pieczenia Kasia 1 szklanka mąki pszennej 1/3 łyżeczki soli 4 jajka wielkości „L” Krem czekoladowy 500 ml śmietanki … Zobacz cały przepis
EKLERKI Z KREMEM TRUSKAWKOWYM pyszne, delikatne ciasteczka z lekkim kremem 🙂 Eklerki nie tylko są bardzo smaczne, ale również świetnie się prezentują, dlatego idealnie nadają się na specjalne okazje 🙂 Składniki (na 65 eklerków): Ciasto na eklerki 125 g kostki do pieczenia Kasia 1 szklanka* wody 1 szklanka mąki pszennej – u mnie tortowa 1/4 … Zobacz cały przepis
EKLERKI Z KREMEM KAWOWYM są pyszne, ładnie się prezentują i wcale nie są trudne w przygotowaniu 🙂 Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce „PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Polecam również: PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ EKLERKI Z KREMEM WANILIOWYM I MUSEM TRUSKAWKOWYM Składniki (na 35 eklerków): Ciasto parzone 125 g masła lub margaryny 1 … Zobacz cały przepis