CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ to pyszne połączenie półkruchego ciasta, kwaskowatych śliwek i słodkiej, chrupiącej bezy 🙂 Ważne jest, aby śliwki na cieście układać rozcięciem do góry, wtedy sok, który owoce puszczą w czasie pieczenia nie zaleje ciasta 🙂 Polecam również: CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM Składniki: Spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 … Zobacz cały przepis
BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM pyszne połączenie kruchej bezy, kremu i malinowego musu 🙂 Bezowe spody do tego deseru możecie przygotować wcześniej, a w dniu podania przygotować szybko krem i mus malinowy. Polecam również BEZY Z KREMEM KAWOWYM I KAWOWĄ GALARETKĄ Składniki (na 20 bez): Bezy 4 białka jajek wielkość “L” 1 szklanka* cukru … Zobacz cały przepis
TRUSKAWKOWA CHMURKA NA BISZKOPCIE to kolejna wersja znanego i bardzo lubianego ciasta – malinowa chmurka 🙂 Ciasto na biszkoptowym spodzie jest wysokie, ale dobrze schłodzone jest zwarte, świetnie się kroi i doskonale prezentuje na stole 🙂 Bardzo polecam tę truskawkową odsłonę, bo jest pyszna 🙂 Polecam również: MALINOWA CHMURKA (MALINOWA PYCHOTKA, MALINOWY OBŁOCZEK) DESER MALINOWA … Zobacz cały przepis
CIASTO Z PORZECZKĄ I KOKOSOWĄ BEZĄ to proste, ale bardzo smaczne ciasto 🙂 Warstwa kwaskowatych owoców świetnie się komponuje ze słodką, kokosową bezą i delikatnym, kruchym spodem. Dodatkowo to ciasto, jak większość z dodatkiem porzeczek zresztą, wygląda cudownie 🙂 Składniki: Kruchy spód 200 g mąki pszennej 75 g cukru pudru 100 g masła 4 żółtka … Zobacz cały przepis
CIASTO Z RABARBAREM I BEZĄ to cudowne połączenie bardzo słodkiej, chrupiącej z wierzchu bezy z kwaskowatym rabarbarem, podane na kruchym, delikatnym cieście, po prostu pycha 🙂 Jeżeli lubicie rabarbar to chyba nie muszę Was specjalnie przekonywać, że warto je upiec, dodam tylko, że w taką pogodę najlepiej smakuje jedzone w plenerze, można je śmiało zabrać … Zobacz cały przepis
BEZY RÓŻANE są po prostu słodkie i w smaku i z wyglądu 🙂 Upiekłam je specjalnie do dekoracji mazurka różanego, dlatego zależało mi na ich różowym kolorze, ale dodanie barwnika nie jest konieczne, bez niego otrzymacie białe bezy o cudownym, różanym aromacie 🙂 Składniki: 2 białka ½ szklanki cukru ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki … Zobacz cały przepis
BEZY KAWOWE to idealny sposób na wykorzystanie białek, których sporo zostaje po smażeniu pączków czy faworków. Samo przygotowanie bezików jest bardzo szybkie, długo natomiast trwa ich pieczenie, a właściwie to suszenie, żeby bezy były delikatne i chrupiące. Ale warto czekać 🙂 Jak dla mnie jest to idealny dodatek do kawy, którą piję bez cukru 🙂 … Zobacz cały przepis
PAVLOVA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI Chrupiąca z wierzchu i mięciutka w środku beza, przykryta pierzynką z delikatnego kremu i udekorowana soczystymi owocami, wszystko to razem tworzy bardzo dekoracyjny, smaczny deser 🙂 Beza wbrew opiniom, z którymi się dosyć często spotykam, wcale nie jest trudna do zrobienia, najważniejsze jest bardzo dobre ubicie białek, piana musi być … Zobacz cały przepis
CIASTO Z KREMEM I BEZĄ To ciasto idealne na specjalne okazje, wysokie, efektowne i bardzo smaczne, upieczone w tortownicy mogłoby uchodzić za tort 🙂 Od pewnego czasu zastanawiałam się do czego wykorzystać ostatni słoiczek jeżyn w zalewie, który został w mojej spiżarni i tak powstał pomysł na ciasto z jeżynami, śmietankowym kremem i słodką, chrupiącą … Zobacz cały przepis
TARTA CYTRYNOWA Z BEZĄ Kruchy spód, orzeźwiający, cytrynowy krem i słodka beza, wszystko razem tworzy bardzo smaczne, lekkie ciasto 🙂 Tartę przygotowuje się szybko, szczególnie gdy mamy w lodówce słoiczek lemon curd 🙂 Składniki: Kruchy spód 200 g mąki pszennej 75 g cukru pudru 100 g masła 2 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% szczypta … Zobacz cały przepis