ROLADA BEZOWA Z KREMEM KAWOWYM to pyszne i niezawodne połączenie bezy i kremu kawowego zwinięte w roladę 🙂 Przygotowanie tego efektownego ciasta wcale nie jest trudne i czasochłonne (roladę ze zdjęcia zrobiłam w godzinę). Bezy na roladę nie suszymy całkowicie – wierzch jest chrupiący, a środek piankowy, dlatego przy zwijaniu wierzch może popękać, ale całość … Zobacz cały przepis
LIZAKI BEZOWE Z POSYPKĄ są proste w przygotowaniu, ale wymagają czasu i cierpliwości (suszenie trochę trwa 😉 ), a swoim wyglądem wzbudzają zachwyt nie tylko najmłodszych 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM Składniki (na 12 dużych lizaków na patyku i kilka małych bezików): 3 białka jajek wielkości “L” 150 g cukru szczypta … Zobacz cały przepis
DESER KAWOWY Z BEZAMI to spełnienie marzeń miłośników kawowych słodkości 🙂 Deser jest pyszny, prosty, a jeżeli użyjecie gotowych bezików, to będzie również błyskawiczny w przygotowaniu 🙂 Polecam również: DESER TIRAMISU Składniki (na 8 deserów): Bezy 3 białka jajek wielkości “L” 3/4 szklanki* cukru 1/2 łyżeczki octu lub soku z cytryny 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNA BEZA PAVLOVA jest delikatna (chrupiąca z zewnątrz, piankowa w środku), pyszna i rozpływa się w ustach 🙂 Samą bezę możecie upiec np. 2-3 dni przed Świętami i przechowywać w suchym miejscu, a tuż przed podaniem ubić tylko śmietanę i ułożyć dekoracje 🙂 Polecam również: TORT BEZOWY Z POMARAŃCZAMI Składniki: 6 białek jajek wielkości “L” … Zobacz cały przepis
BRZOSKWINIE ZAPIEKANE POD BEZĄ to pyszny i bardzo prosty deser 🙂 Soczyste, mięciutkie brzoskwinie zapieczone pod chmurką chrupiącej z zewnątrz i piankowej w środku bezy 🙂 Ważne jest, żeby słodycz bezy i brzoskwiń przełamać kwaśnym dżemem, wtedy deser nabierze charakteru. Polecam również: SERNIK Z BRZOSKWINIAMI NA CZEKOLADOWYM SPODZIE Składniki: 6-7 świeżych brzoskwiń konfitura z porzeczek … Zobacz cały przepis
GNIAZDKA BEZOWE Z OWOCAMI to pyszne połączenie chrupiącej bezy, delikatnej bitej śmietany i soczystych owoców 🙂 Ten deser jest idealny na letnie przyjęcia, bo jest nie tylko pyszny, ale również efektowny 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM Składniki (na 23 gniazdka): 6 białek jajek wielkości “L” 300 g cukru 1 łyżeczka mąki … Zobacz cały przepis
BEZY JAJKA SADZONE to pyszne połączenie chrupiącej bezy z delikatną bitą śmietaną i brzoskwiniami, które idealnie sprawdzi się jako świąteczny deser 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM KAWOWYM I KAWOWĄ GALARETKĄ Składniki (na 6 sztuk): Bezy 3 białka jajek wielkości “L” 150 g cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny … Zobacz cały przepis
PAVLOVA Z KREMEM WANILIOWYM I OWOCAMI to pyszne połączenie kruchej z zewnątrz i piankowej w środku bezy z aksamitnym kremem waniliowym i owocami 🙂 Z proporcji podanych w przepisie wychodzi sporo kremu (tak jak widać na zdjęciach), jeżeli wolicie bezę z mniejszą ilością kremu możecie przygotować go z połowy składników. Wpis powstał we współpracy z … Zobacz cały przepis
CIASTO ESTERHAZY pyszne, bardzo dekoracyjne ciasto, które śmiało może pełnić rolę tortu na specjalne okazje 🙂 Migdałowe blaty bezowe przełożone kremem smakują trochę jak marcepan, więc idealnie wpisują się w świąteczny klimat 🙂 Ciasto jest słodkie, ale bardzo smaczne i podzielne 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Migdałowe blaty 8 białek jajek … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z ORZECHOWĄ BEZĄ (BEZ LAKTOZY) pyszne połączenie soczystych jabłek i lekkiej jak chmurka orzechowej bezy 🙂 Do jabłkowego nadzienia najlepiej wybrać kwaśne jabłka, żeby ich smak kontrastował ze słodyczą bezy 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Ciasto 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 100 g kostki do pieczenia … Zobacz cały przepis