SZARLOTKA Z BUDYNIEM to pyszne połączenie bardzo kruchego w strukturze ciasta, aromatycznej warstwy jabłek i aksamitnego budyniu 🙂 Jeżeli wolicie, możecie przygotować budyń na samym mleku, ale dodatek śmietanki sprawia, że budyń jest cudownie delikatny 🙂 Polecam również: JABŁECZNIK KRUCHO-DROŻDŻOWY Składniki: Ciasto 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej tortowej 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA Z GALARETKĄ jest pyszna, delikatna, cudownie pachnie i szybko znika 🙂 W lecie można ją podać w wersji “na bogato” z gałką lodów, bitą śmietaną i świeżymi owocami np. malinami, ale równie wspaniale smakuje jeszcze gorąca wyjadana łyżeczką prosto z blachy 😉 Polecam również: PUSZYSTY SERNIK Z JABŁKAMI Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
KRUCHE BABECZKI Z SEREM to moje kolejne słodkie wspomnienie z dzieciństwa 🙂 Kiedyś takie babeczki można było kupić w większości cukierni, teraz znacznie trudniej je znaleźć. Ważne jest, aby do nadzienia użyć dobrej jakości twarogu, nie może być rzadki i wodnisty. Do masy serowej możecie dodać skórkę startą z cytrusów, cynamon lub ulubione bakalie, można … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNY PLEŚNIAK jest prosty w przygotowaniu, cudownie pachnie piernikiem i pomarańczą i jest pyszny 🙂 Do swojego ciasta dodałam rodzynki i orzechy, ale możecie dodać również inne bakalie. Polecam również: CIASTO ESTERHAZY Składniki: 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 250 g masła lub margaryny – zimnego 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek jajek wielkości “L” … Zobacz cały przepis
PYCHOTKA Z ORZECHAMI to połączenie kruchego ciasta, wyrazistych powideł śliwkowych, aksamitnego kremu budyniowego i chrupiącej bezy z orzechami 🙂 Ciasto jest pyszne, efektowne, po schłodzeniu dobrze się kroi i świetnie nadaje się na osłodę specjalnych okazji 🙂 Polecam również: CIASTO MARCINEK Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 200 g masła lub margaryny … Zobacz cały przepis
KRUCHE BABECZKI (KORPUSY) są delikatne, maślane i bardzo smaczne 🙂 Przy przygotowaniu babeczek warto pamiętać, że ciasto kruche lubi zimno, dlatego chodzimy je dwa raz, a nie lubi być długo zagniatane (i ogrzewane), zbyt długo zagniatane ciasto będzie twarde i może się kurczyć w czasie pieczenia. Babeczki możecie wypełnić np. takimi kremami: KREM CZEKOLADOWY KREM … Zobacz cały przepis
CIASTO Z POŁÓWKAMI GRUSZEK to połączenie kruchego w strukturze, mało słodkiego ciasta z soczystymi gruszkami i słodziutkim lukrem 🙂 Polecam również: CIASTO Z POŁÓWKAMI BRZOSKWIŃ Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g masła lub margaryny (zimnego) 200 g gęstej śmietany 18% (zimnej) 1 łyżeczka proszku do … Zobacz cały przepis
CIASTO KRUSZONKOWE Z SEREM jest proste w przygotowaniu, smaczne i może być spełnieniem marzeń miłośników ciast z dużą ilością kruszonki 🙂 Dlaczego ciasto z serem, a nie sernik? W serniku, jak dla mnie, musi być zdecydowanie dużo więcej twarogu 🙂 Polecam również: DROŻDŻOWA STRUCLA Z SEREM Składniki: Kruszonka 3 szklanki* mąki pszennej np. tortowej 250 … Zobacz cały przepis
TARTA Z SEREM I GRUSZKAMI to połączenie kruchego, migdałowego ciasta z masą serową, soczystymi gruszkami i chrupiącymi płatkami migdałów na wierzchu 🙂 Polecam również: SZYBKIE CIASTO Z GRUSZKAMI Składniki: Ciasto 1 szklanka* mąki pszennej 1/2 szklanki (50 g) mielonych migdałów 1/3 szklanki cukru pudru 100 g masła 2 żółtka szczypta soli Masa serowa 500 g … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA ZE ŚLIWKAMI to zupełnie inna odsłona szarlotki, śliwki wprowadzają ciekawą, lekko kwaśną nutę i “orzeźwiają” smak ciasta 🙂 Bardzo polecam 🙂 Polecam również: CIASTO BABIE LATO Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej np. tortowej 3/4 szklanki cukru 2 jajka wielkości “L” 200 g masła lub margaryny (zimnego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli … Zobacz cały przepis