KRUCHE BABECZKI (KORPUSY) są delikatne, maślane i bardzo smaczne 🙂 Przy przygotowaniu babeczek warto pamiętać, że ciasto kruche lubi zimno, dlatego chodzimy je dwa raz, a nie lubi być długo zagniatane (i ogrzewane), zbyt długo zagniatane ciasto będzie twarde i może się kurczyć w czasie pieczenia. Babeczki możecie wypełnić np. takimi kremami: KREM CZEKOLADOWY KREM … Zobacz cały przepis
CIASTO Z POŁÓWKAMI GRUSZEK to połączenie kruchego w strukturze, mało słodkiego ciasta z soczystymi gruszkami i słodziutkim lukrem 🙂 Polecam również: CIASTO Z POŁÓWKAMI BRZOSKWIŃ Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g masła lub margaryny (zimnego) 200 g gęstej śmietany 18% (zimnej) 1 łyżeczka proszku do … Zobacz cały przepis
CIASTO KRUSZONKOWE Z SEREM jest proste w przygotowaniu, smaczne i może być spełnieniem marzeń miłośników ciast z dużą ilością kruszonki 🙂 Dlaczego ciasto z serem, a nie sernik? W serniku, jak dla mnie, musi być zdecydowanie dużo więcej twarogu 🙂 Polecam również: DROŻDŻOWA STRUCLA Z SEREM Składniki: Kruszonka 3 szklanki* mąki pszennej np. tortowej 250 … Zobacz cały przepis
TARTA Z SEREM I GRUSZKAMI to połączenie kruchego, migdałowego ciasta z masą serową, soczystymi gruszkami i chrupiącymi płatkami migdałów na wierzchu 🙂 Polecam również: SZYBKIE CIASTO Z GRUSZKAMI Składniki: Ciasto 1 szklanka* mąki pszennej 1/2 szklanki (50 g) mielonych migdałów 1/3 szklanki cukru pudru 100 g masła 2 żółtka szczypta soli Masa serowa 500 g … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA ZE ŚLIWKAMI to zupełnie inna odsłona szarlotki, śliwki wprowadzają ciekawą, lekko kwaśną nutę i “orzeźwiają” smak ciasta 🙂 Bardzo polecam 🙂 Polecam również: CIASTO BABIE LATO Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej np. tortowej 3/4 szklanki cukru 2 jajka wielkości “L” 200 g masła lub margaryny (zimnego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA Z PAPIERÓWEK to proste ciasto, które uwodzi smakiem i zapachem 🙂 Najwięcej czasu w przygotowaniu tej szarlotki zajmuje obieranie jabłek, szczególnie jeżeli owoce są małe – moje tym razem takie były, ale naprawdę warto 🙂 Polecam również: TARTA RUSTYKALNA Z JABŁKAMI Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej np. tortowej – u mnie orkiszowa jasna … Zobacz cały przepis
CIASTO Z RABARBAREM I KISIELOWĄ PIANKĄ to pyszne połączenie kruchego ciasta, wyrazistego w smaku rabarbaru i słodkiej, pachnącej truskawkami pianki 🙂 Polecam również: TARTA Z KREMEM BUDYNIOWYM I RABARBAREM Składniki: Kruche ciasto 250 g masła lub margaryny (zimnego) 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek jajek wielkości “L” 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis
SERNIK Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH z wyglądu przypomina sernik królewski, ale jest delikatniejszy i lżejszy w strukturze 🙂 Jeżeli macie ochotę możecie dodać do masy serowej ulubione bakalie 🙂 Polecam również: PUSZYSTY SERNIK Z MLEKIEM W PROSZKU Składniki: Kakaowe ciasto 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 3 łyżki kakao 220 g masła lub margaryny 3 żółtka … Zobacz cały przepis
CIASTO STYROPIAN NA JOGURCIE to pyszne, delikatne ciasto przypominające w smaku i strukturze sernik 🙂 Pamiętam jak kilkanaście lat temu, to ciasto było prawdziwym hitem. Moja koleżanka z pracy przywiozła ciasto wraz z przepisem od swojej mamy i przepadliśmy. Piekliśmy je wtedy w różnych konfiguracjach smakowych (różne smaki jogurtu, śmietana, śmietana + wiórki kokosowe, owoce … Zobacz cały przepis
MAKOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE to pyszne połączenie delikatnego, kruchego ciasta i dużej ilości pysznej masy makowej 🙂 Jeżeli nie macie ochoty wykrawać gwiazdek z ciasta, możecie ułożyć na cieście kratkę lub po prostu przykryć masę makową równą warstwą ciasta 🙂 Polecam również: MAKOWIEC ZAWIJANY Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 200 g masła lub margaryny … Zobacz cały przepis