CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS to, jak mówi mój syn, pyszne i ładne ciasto, do którego mam wielki sentyment i zawsze chętnie do niego wracam. Przez lata wypróbowałam różne przepisy na zebrę, takie z dodatkiem oranżady, z dodatkiem mleka, ale z czystym sumieniem mogę Wam polecić tylko nasz rodzinny przepis, który spisałam poniżej. Samo ciasto … Zobacz cały przepis
MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA jest mięciutka, wilgotna i przyjemnie chrupiąca od maku 🙂 Dzięki dodatkowi masła babka długo zachowuje świeżość i świetnie smakuje nawet trzy dni po upieczeniu. Swoją babkę posypałam cukrem pudrem, ale można ją również polać lukrem lub polewą z białej czekolady. Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej): 250 g masła lub … Zobacz cały przepis
BABKA Z JABŁKAMI to jedno z tych ciast, które zawsze się udają, są bardzo proste w przygotowaniu, szybko się je robi i równie szybko zostają zjedzone 🙂 Składniki: 5 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru (jeżeli do ciasta dodacie słodkie jabłka śmiało można zmniejszyć ilość cukru np. do 1/2 szklanki) 1 łyżka … Zobacz cały przepis
BABKA AJERKONIAKOWA I WIELKANOCNE GOTOWANIE Z MICHELEM MORAN I KENWOOD Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, to już najwyższy czas na robienie świątecznych planów i poszukiwanie kulinarnych inspiracji. I to właśnie Wielkanocno-wiosenne kulinarne inspiracje były głównym celem spotkania zorganizowanego przez firmę Kenwood w Akademii Kulinarnej Smolna8food w Warszawie. Gospodarzem spotkania był Szef Michel Moran, a uczestnikami … Zobacz cały przepis
BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU) to jedna z najprostszych w przygotowaniu babek 🙂 Składniki na nią przeważnie mamy w domu, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jest bardzo smaczna 🙂 Często staje się więc “ciastem dyżurnym”, gdy na szybko chcę coś upiec. Upieczoną babkę można polać czekoladą, posypać cukrem pudrem, ale ja lubię ją nawet bez … Zobacz cały przepis
BABKA BUDYNIOWA jest szybka w przygotowaniu, smaczna i niezawodna 🙂 Moi domownicy najbardziej lubią wersję z budyniem waniliowy, ale można eksperymentować z innymi smakami, możecie też upieczoną babkę polać lukrem lub czekoladą, wszystko zależy od Was 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej): 200 g masła 0,75 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego … Zobacz cały przepis
BABKA POMARAŃCZOWA jest wilgotna, mięciutka i potrójnie pomarańczowa (pomarańcz jest w cieście, lukrze i dekoracji) 🙂 Babka jest bardzo prosta w przygotowaniu, należy jedynie pamiętać o tym, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasto wyjdzie wyśmienicie 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 250 g masła lub margaryny 250 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis
BABKA RÓŻANA jest miękka, wilgotna i cudownie pachnie płatkami róż 🙂 W czasie pieczenia po domu rozchodzi się apetyczny, różany aromat, który sprawia, że naprawdę ciężko jest doczekać się kiedy babka ostygnie. U nas to ciasto zniknęło równie szybko jak się pojawiło, nawet mąż, który raczej woli ciasta z krem (i to najlepiej kawowe 🙂 … Zobacz cały przepis
BABKA ORZECHOWA Z CHAŁWOWĄ POLEWĄ to połączenie doskonałe 🙂 Babka jest miękka, puszysta, a orzechy są dobrze wyczuwalne w jej smaku, chałwowa polewa dopełnia całości i nadaje jej charakteru. Do ciasta można dodać posiekaną gorzką czekoladę, wtedy smak babki jest jeszcze bogatszy 🙂 Składniki: 5 jajek (w temp. pokojowej) 1 szklanka cukru 2 łyżki cukru … Zobacz cały przepis
BABKA KOKOSOWA Z KOKOSOWYM LUKREM jest puszysta, mięciutka, a dodatek wiórków i mleka kokosowego sprawia, że smak kokosu jest mocno wyczuwalny. Nie wiem czy to zasługa samej babki, czy też lukru i posypki (a może wszystkiego razem 🙂 ), ale ta babka cieszy się dużym powodzeniem wśród dzieci 🙂 Składniki: 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis