LODY Z MANGO są banalnie proste w przygotowaniu, nie potrzebują maszyny do lodów ani mieszania 🙂 Do ich przygotowania użyjcie koniecznie bardzo dojrzałych owoców, wtedy lody będą naturalnie słodkie i intensywne w smaku. W upalne dni to zdecydowanie jedna z naszych ulubionych form jedzenia owoców 🙂 Tutaj znajdziecie też przepis na domowe LODY ŚMIETANKOWE (klik) … Zobacz cały przepis
MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ to szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto 😀 Wiśnie ożywiają smak ciasta i dodają mu wilgoci, a kawa wzbogaca jego aromat 😀 Składniki: 2 szklanki* mąki pszennej 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 150 g masła lub margaryny 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 3 łyżki … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKA Z SEREM, OWOCAMI I KRUSZONKĄ bardzo delikatne, puszyste ciasto, a na nim ser, owoce i kruszonka 😀 Uwielbiam ciasto drożdżowe, a w lecie dzięki bogactwu owoców, można codziennie przygotowywać je w innej odsłonie 🙂 U mnie tym razem wersja z malinami i borówkami, które cudownie współgrają z serem 😀 Składniki: 3 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI to smak i zapach lata zamknięty w półkruchym cieście 🙂 Od dawna miałam na nie ochotę, ale jagody (w przeciwieństwie do borówek) są w tym roku rzadziej dostępne w sprzedaży. W końcu jednak się udało 🙂 kupiłam jagody i upiekłam pyszne, małe rogaliki, które poprawiły mi humor w deszczową pogodę 🙂 … Zobacz cały przepis
CIASTO SALCESON Z JABŁKAMI to kolejne po pleśniaku, pyszne ciasto o niewdzięcznej nazwie 🙂 Ogromną zaletą tego ciasta jest, oprócz smaku oczywiście, fakt, iż robi się je bardzo szybko i zawsze się udaje. Tym razem przygotowałam je z papierówkami z mojej działki i to jest bardzo dobre połączenie 🙂 Składniki: 6 jajek wielkość “L” (w … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWE NALEŚNIKI są bardzo delikatne, puszyste, mięciutkie i idealnie komponują się ze świeżymi owocami 🙂 W czasie ich smażenia rozchodzi się po domu cudowny zapach, są prawie jak kawałek domowego ciasta, tylko, że do ich przygotowania nie potrzeba piekarnika 🙂 Jeżeli szukacie jeszcze innych przepisów na naleśniki zajrzyjcie koniecznie tutaj: Naleśniki z jabłkami Naleśniki z … Zobacz cały przepis
SERNIK NOWOJORSKI jest wilgotny, odświeżająco cytrynowy i bardzo smaczny 😀 Przygotowanie sernika nowojorskiego jest bardzo proste i szybkie, najwięcej czasu zabiera jego pieczenie i chłodzenie, ale zdecydowanie warto, moja rodzina za nim przepada 🙂 Składniki: Spód 170 g maślanych herbatników 70 g masła Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrej jakości sera z wiaderka lub … Zobacz cały przepis
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis
PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI to jedno z tych ciast, które idealnie komponują się z kwaśnymi owocami i dżemami 🙂 Piekłam pleśniaka już w różnych konfiguracjach i zestawieniach, ale ze świeżymi porzeczkami smakuje mi najbardziej 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis
BLOK CZEKOLADOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS pamiętam jak w dzieciństwie pierwszy raz sama przygotowałam blok czekoladowy, byłam z siebie taka dumna, że zrobiłam czekoladę 🙂 Wiem, że “tradycyjnie” zamiast masła dawało się margarynę, a zamiast mleka wodę, ale ja wolę taką wersję jak poniżej. Największym fanem bloku czekoladowego w naszym domu nie jestem ja (mimo ogromnej … Zobacz cały przepis