EKSPRESOWA ROLADA Z GRUSZKAMI puszyste ciasto biszkoptowe z zatopionymi w nim kawałkami soczystych gruszek, zwinięte w roladę 🙂 Jeżeli użyjecie słodkich gruszek spokojnie możecie zmniejszyć ilość cukru do 1/2 szklanki, chyba że lubicie bardziej słodkie ciasta, to dodajcie go więcej 🙂 Polecam również: CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
BUŁKA WROCŁAWSKA jest bardzo prosta w przygotowaniu, mięciutka, zaraz po upieczeniu ma bardzo chrupiącą skórkę i świetnie komponuje się z większością dodatków (chociaż u nas najszybciej znika jeszcze ciepła z samym masłem i solą 😉 ). Bułka przygotowana w domu jest nie tylko znacznie tańsza od tej sklepowej, ale nie zawiera niepotrzebnych dodatków takich jak … Zobacz cały przepis
JAK ZROBIĆ PUREE Z DYNI? Puree z dyni idealnie nadaje się do ciast, deserów, placków czy gofrów 🙂 Polecam również: CIASTO DYNIOWO-POMARAŃCZOWE GOFRY DYNIOWE Składniki: dynia JAK ZROBIĆ PUREE Z DYNI? Dynię umyć, osuszyć, pokroić na kawałki i usunąć pestki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na niej pokrojoną dynię. Blachę stawić do piekarnika … Zobacz cały przepis
DOMOWY BUDYŃ KOKOSOWY jest bardzo prosty w przygotowaniu, świetnie smakuje i idealnie nadaje się na deser kiedy mamy ochotę na coś słodkiego 🙂 Do budyniu (na etapie gotowania) możecie dosypać wiórki kokosowe, wtedy będzie jeszcze bardziej intensywny w smaku 🙂 Polecam również: DOMOWY BUDYŃ BANANOWY Składniki (na 4 porcje): 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego … Zobacz cały przepis
CIASTO NIEBO W GĘBIE to dwa blaty półkruchego ciasta przełożone warstwą jabłek, wykończone maślanym kremem orzechowym i czekoladą 🙂 Przepis na ciasto niebo w gębie jest starszy ode mnie i kiedyś był bardzo popularny, ale ja go trochę przerobiłam – odjęłam sporo cukru, zredukowałam ilość masła i zrobiłam inną polewę, mi taka wersja smakuje 🙂 … Zobacz cały przepis
KLUSECZKI DROŻDŻOWE GOTOWANE są zdecydowanie mniej znane niż kluski gotowane na parze, ale równie smaczne 🙂 Można je gotować na dwa sposoby: kłaść ciasto łyżką na gotującą się wodę lub formować z ciasta wałek i kroić jak kopytka. Wersja krojona wymaga dosypania mąki, żeby z ciastem można było pracować, przez co kluseczki są twardsze niż … Zobacz cały przepis
CHRUPIĄCE BUŁECZKI TYGRYSKI są mięciutkie i mają obłędnie chrupiącą skórkę 🙂 Obok tych bułeczek nie można przejść obojętnie, oprócz chrupiącej skórki, o której już wspomniałam, cudownie pachną w czasie pieczenia i jeszcze tak uroczo wyglądają 🙂 Dzieci je uwielbiają 🙂 Polecam również: MAŚLANE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ Składniki (na 11 bułeczek): Rozczyn 12 g świeżych drożdży … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA AMONIACZKI kruche, maślane ciasteczka z chrupiącą cukrową warstwą na wierzchu 🙂 Amoniak dodany do ciasta sprawia, że są pulchne i ładnie rosną w czasie pieczenia, ale nie jest wyczuwalny w ich smaku. Polecam również: CIASTECZKA KLAWISZE Składniki (wyszły mi 122 ciasteczka): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 125 g masła 3 łyżki cukru 1 … Zobacz cały przepis
CIASTO KRÓWKA NA BISZKOPCIE to szybsza w wykonaniu wersja popularnego ciasta na miodowych plackach 🙂 Krówka na biszkopcie jest pyszna, bardzo delikatna i dzięki obfitemu nasączeniu biszkoptu przypomina w smaku jedno z moich ulubionych ciast – WZ 🙂 Polecam również: CIASTO KRÓWKA Składniki: Biszkopt toffi 7 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
CIASTO WIEWIÓRKA to wypełnione po brzegi bakaliami, wilgotne od jabłek ciasto czekoladowo-cynamonowe 🙂 Przygotowanie ciasta jest proste, co sprawia, że może to być ciasto codzienne, do popołudniowej herbatki, ale smak przenosi mnie zdecydowanie w okolice Świąt 🙂 Myślę, że warto o nim pamiętać przygotowując listę świątecznych wypieków 🙂 Polecam również: BABKA Z JABŁKAMI Składniki: 4 … Zobacz cały przepis