MUFFINKI Z MICHAŁKAMI upiekłam specjalnie dla moich chłopaków, którzy uwielbiają cukierki Michałki 🙂 Połączenie mięciutkich babeczek z delikatnym kremem bardzo im posmakowało i na pewno jeszcze nie raz upiekę te muffinki 🙂 Składniki (na 12 muffinek): Muffinki 2 szklanki* mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1/3 szklanki oleju … Zobacz cały przepis
Author Archives: admin
BABKA PIASKOWA
BABKA PIASKOWA to dowód na to, że nawet najprostsze ciasta mogą być bardzo smaczne 🙂 Piekę bardzo dużo różnych ciast, a to właśnie ta najprostsza babka jest jedną z naszych ulubionych 🙂 Składniki: 4 jajka (w temp. pokojowej) 150 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) 150 g mąki pszennej 150 g mąki ziemniaczanej … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA JAJECZKA Z CYTRYNOWYM KREMEM
CIASTECZKA JAJECZKA Z CYTRYNOWYM KREMEM to nie tylko pyszne ciastka, ale również doskonała ozdoba świątecznego stołu 🙂 Cytrynowy krem równoważy słodycz lukru, a dwie warstwy maślanego ciasteczka dopełniają całości. Polecam nie tylko na Święta 🙂 Składniki (na 45 szt. złożonych ciasteczek): 2 i ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru … Zobacz cały przepis
CHLEB ŻYTNI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI (NA ZAKWASIE)
CHLEB ŻYTNI Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI (NA ZAKWASIE) to pieczywo idealne do kanapek, szczególnie tych z domową wędliną, jego smak doskonale komponuje się z pieczonym mięsem. Moim zdaniem to najlepszy chleb żytni jaki do tej pory upiekłam 🙂 Składniki: 350 g aktywnego zakwasu żytniego – tutaj znajdziecie przepis jak zrobić zakwas 100 g mąki żytniej Typ … Zobacz cały przepis
SERNIK AJERKONIAKOWY
SERNIK AJERKONIAKOWY to pyszna propozycja ciasta dla dorosłych 🙂 Smak ajerkoniaku jest dobrze wyczuwalny, dlatego szczególnie polecam go miłośnikom tego trunku. Sernik ma zwartą konsystencję, świetnie się kroi i ładnie prezentuje, a do tego wszystkiego jest bardzo smaczny 🙂 Polecam nie tylko na Święta, bo sprawdzi się również na innych, ważnych uroczystościach 🙂 Składniki: Spód … Zobacz cały przepis
BUŁKI PSZENNE
BUŁKI PSZENNE są mięciutkie w środku, puszyste i świetnie smakują nawet z samym masłem 🙂 Z dobrze wyrobionym ciastem bardzo przyjemnie się pracuje, dzięki czemu formowanie tych bułeczek to czysta przyjemność. Jeżeli lubicie pszenne pieczywo, to upieczcie je koniecznie, bo niby to takie zwykłe bułki, a jednak smakują wyjątkowo dobrze 🙂 Składniki (na 9 bułek): … Zobacz cały przepis
MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE
MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE pyszne, kruche i z odrobiną białej czekolady, po prostu bardzo smaczne ciasteczka 🙂 Zapraszam do obejrzenia filmu MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE Składniki (na 50 szt.): 200 g masła (w temp. pokojowej) 100 g cukru 240 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych Dodatkowo … Zobacz cały przepis
GOFRY BELGIJSKIE (GOFRY NA DROŻDŻACH)
GOFRY BELGIJSKIE (GOFRY NA DROŻDŻACH) cytując mojego synka „są przepyszne” 🙂 Do przygotowania tych gofrów najlepiej jest użyć grubego cukru perlistego, ale wychodzą równie smaczne z użyciem zwykłego cukru kryształu (przeważnie robię je z takim cukrem). Ponieważ cukier dodaje się do wyrośniętego już ciasta, nie rozpuszcza się w nim, tylko karmelizuje w czasie pieczenia gofrów, … Zobacz cały przepis
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM NA ZAKWASIE
CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM NA ZAKWASIE to wersja chleba na zakwasie, którą upiekłam specjalnie dla siebie, bo słonecznik to jeden z moich ulubionych dodatków do pieczywa. Ten chleb jest mięciutki, wilgotny i bardzo smaczny. A zapach, który unosi się w czasie pieczenia sprawia, że ciężko jest wytrzymać ze spróbowaniem, aż wystygnie 🙂 Składniki: 350 g … Zobacz cały przepis
SŁONECZNY KOKTAJL
SŁONECZNY KOKTAJL ma nie tylko piękny kolor, ale również cudownie smakuje 🙂 Dodatkowo zrobiony jest z owoców (ananas, grejpfrut), które dostarczają naszemu organizmowi witamin, ale także wspomagają spalanie tłuszczu 🙂 Składniki: ½ dużego ananasa 3 pomarańcze 1 grejpfrut kawałek świeżego, startego imbiru (ok. 1 cm) 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej SŁONECZNY KOKTAJL Wykonanie: Ananasa obrać, … Zobacz cały przepis