PIERNICZKI CZEKOLADOWE są bardzo smaczne, pięknie pachną i idealnie nadają się do dekorowania lukrem 🙂 Zaraz po upieczeniu pierniczki są twarde i potrzebują trochę czasu, żeby zmięknąć – można zostawić je na jeden dzień w otwartym pojemniku, żeby chłonęły wilgoć z powietrza (u mnie ta metoda się sprawdza) lub włożyć do pojemnika z pierniczkami połówkę … Zobacz cały przepis
PISTACJOWE CIASTECZKA Z KREMEM są kruche, smaczne i mocno pistacjowe (pistacje są tutaj zarówno w kruchym cieście, jak i w kremie). Polecam również: SERNIK Z KREMEM PISTACJOWYM Składniki (na 40 złożonych ciasteczek): Kruche ciasto 230 g mąki pszennej tortowej 175 g masła 80 g cukru pudru 70 g pistacji – mielonych lub całych obranych ze … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MUSEM CZEKOLADOWYM to pyszne połączenie wilgotnej, konkretnej masy serowej z delikatnym, puszystym musem czekoladowym 🙂 Bardzo polecam, bo to duet idealny 🙂 Polecam również: SERNIK Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH Składniki: pół paczki (ok. 12 szt.) kakaowych herbatników Masa serowa (wszystkie składniki masy serowej powinny mieć temp. pokojową) 1 kg mielonego twarogu – dobrego twarogu … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA są kruche, ładne i bardzo smaczne 🙂 Upieczenie dużego ciasta i pokrojenie na kawałki zajmuje mniej czasu niż pieczenie pojedynczych ciasteczek, dlatego można napisać, że to szybsza wersja przygotowania świątecznych słodkości 🙂 Polecam również: ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA Z DŻEMEM Składniki: 300 g mąki pszennej tortowej 200 g masła (zimnego) 80 g cukru pudru 2 … Zobacz cały przepis
GWIAZDKI Z ORZECHOWĄ BEZĄ są delikatne, kruche i słodkie 🙂 Uprzedzając pytania – do ciasteczek nie dodajemy proszku do pieczenia 🙂 Polecam również: ORZECHOWE GWIAZDKI Składniki (na ok. 180 ciasteczek): 280 g mąki pszennej tortowej 190 g masła (zimnego) 90 g cukru pudru 3 żółtka jajek wielkości „L” szczypta soli Orzechowa beza 2 białka jajek … Zobacz cały przepis
POLEWA Z KAKAO jest ciemna, wyrazista w smaku, idealna do stefanki czy piernika 🙂 Polecam również: POLEWA CZEKOLADOWA Składniki: 100 g masła 100 g cukru 50 g kakao (gorzkiego) 60 ml mleka POLEWA Z KAKAO Jak zrobić polewę do ciasta z kakao? Do rondelka przełożyć masło, mleko, kakao i cukier. Rondelek podgrzewać na średniej mocy … Zobacz cały przepis