KOKTAJL OWOCOWY Z MANGO to pyszny, bardzo sycący napój 🙂 Koktajl jest najsmaczniejszy, jeżeli do jego przygotowania użyjecie dojrzałych, słodkich owoców. Możecie dodać mniej soku z pomarańczy, wtedy będzie na tyle gęsty, że można go potraktować jak deser. Mój synek, który nie chce jeść mango, wprost przepada za tym koktajlem 🙂 Składniki: 1 dojrzałe mango … Zobacz cały przepis
DROŻDŻOWE ROGALE Z TRUSKAWKAMI I BUDYNIEM Bardzo puszyste, delikatne rogale drożdżowe nadziane budyniem z dodatkiem białej czekolady i truskawkami 🙂 W lecie warto upiec rogale ze świeżymi owocami, w zimie natomiast można w to pyszne ciasto drożdżowe zawinąć dżem, czekoladę lub sam budyń 🙂 Składniki (na 18 dużych rogali): 4 i ½ szklanki mąki pszennej … Zobacz cały przepis
CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ to jedno z moich ulubionych ciast z owocami 🙂 Ciasto jest pyszne, mięciutkie, wilgotne, do tego jeszcze robi się je bardzo szybko, a zapach rozchodzący się po domu w czasie pieczenia jest nieziemski 🙂 Piekę to ciasto przez całe lato z kolejno pojawiającymi się owocami, ale moja ulubiona wersja … Zobacz cały przepis
DESER TRUSKAWKOWY Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu deser. Krem z dodatkiem serka homogenizowanego jest lekki i delikatny, a mus truskawkowy doskonale dopełnia całości. Polecam, szczególnie na upalne dni 🙂 Składniki (na 4 desery): 100 g ciastek (u mnie herbatniki pełnoziarniste) Krem 250 ml śmietanki 36% 320 g serka homogenizowanego naturalnego (można zastąpić serkiem mascarpone) … Zobacz cały przepis
PAVLOVA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI Chrupiąca z wierzchu i mięciutka w środku beza, przykryta pierzynką z delikatnego kremu i udekorowana soczystymi owocami, wszystko to razem tworzy bardzo dekoracyjny, smaczny deser 🙂 Beza wbrew opiniom, z którymi się dosyć często spotykam, wcale nie jest trudna do zrobienia, najważniejsze jest bardzo dobre ubicie białek, piana musi być … Zobacz cały przepis
SERNIK Z TRUSKAWKAMI (PIECZONY) W sezonie truskawkowym bardzo popularne są serniki na zimno, myślę jednak, że warto również poświęcić chwilę czasu i upiec taki, waniliowy sernik z truskawkami, bo jest po prostu pyszny 🙂 Sernik w czasie pieczenia rośnie minimalnie, dzięki czemu później nie opada, nie wymaga długiego chłodzenia, ja swój kroiłam jeszcze ciepły i … Zobacz cały przepis
JOGURTOWIEC Z TRUSKAWKAMI Lekkie, delikatne ciasto, które smakiem może śmiało konkurować z sernikiem na zimno 🙂 Do tego jeszcze jest bardzo proste w przygotowaniu. Jeżeli nie macie ochoty piec biszkoptu, możecie je przygotować na gotowych biszkoptach, które też lekko namoczcie w wodzie z sokiem, będzie pysznie 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek rozmiar „L” (w temp. … Zobacz cały przepis
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI Sernik na zimno to idealne ciasto na lato 🙂 Robi się go szybko, można dodać ulubione owoce, a smak jest przyjemnie odświeżający. Jeżeli chcecie przygotować go jeszcze szybciej zamiast na ciasteczkowym spodzie, zróbcie sernik na okrągłych biszkoptach (można je lekko nasączyć sokiem lub wodą z cytryną), będzie równie pyszny 🙂 … Zobacz cały przepis