KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA)

Zostaw komentarz

KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA) to szybsza, kokosowa wersja stefanki 馃檪 Herbatniki prze艂o偶one ciep艂膮 mas膮 grysikow膮, szybko mi臋kn膮, wi臋c gdy tylko ciasto wystygnie i zastygnie galaretka, jest gotowe do jedzenia 馃檪

Sk艂adniki:

  • 1 l mleka
  • 200 g mas艂a
  • 5 艂y偶ek wi贸rk贸w kokosowych
  • 1 szklanka cukru
  • 9 艂y偶ek kaszy manny
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 750 ml gor膮cej wody
  • 700 g truskawek
  • 45 szt. kakaowych herbatnik贸w




KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA)

Wykonanie:

Mleko wla膰 do garnka, doda膰 pokrojone na ma艂e kawa艂ki mas艂o, cukier i wi贸rki kokosowe, wstawi膰 na palnik i mieszaj膮c od czasu do czasu, zagotowa膰. Zagotowane mleko zdj膮膰 z palnika i mieszaj膮c wsypa膰 kasz臋 mann臋.

Garnek ponownie postawi膰 na palnik i gotowa膰 mas臋 na 艣rednim ogniu ca艂y czas mieszaj膮c (masa musi si臋 zagotowa膰 i zg臋stnie膰).




Blach臋 o wymiarach 21×25 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia (艂atwiej b臋dzie wyj膮膰 gotowe ciasto), na spodzie u艂o偶y膰 warstw臋 herbatnik贸w. Z masy grysikowej od艂o偶y膰 4-5 艂y偶ek na wierzch ciasta, po艂ow臋 pozosta艂ej masy wy艂o偶y膰 na warstwie herbatnik贸w, na masie u艂o偶y膰 drug膮 warstw臋 herbatnik贸w,

na herbatnikach drug膮 po艂ow臋 masy grysikowej i przykry膰 trzeci膮 warstw膮 herbatnik贸w. Na g贸rze rozprowadzi膰 od艂o偶on膮 wcze艣niej mas臋 grysikow膮. Odczeka膰 a偶 masa wystygnie i u艂o偶y膰 na niej umyte i odszypu艂kowane truskawki.

Galaretki rozpu艣ci膰 w gor膮cej wodzie i odstawi膰 do ostudzenia. Gdy galaretka zacznie t臋偶e膰, wy艂o偶y膰 j膮 na truskawkach. Ciasto wstawi膰 do lod贸wki do ca艂kowitego st臋偶enia galaretki.

Smacznego!

grysikowiec z truskawkami

ciasto grysikowe z truskawkami

Przeczytaj te偶:

Zostaw komentarz