SAŁATKA CAPRESE jest lekka, błyskawiczna w przygotowaniu i świetnie się sprawdza przy różnych okazjach 🙂
Polecam również:
SAŁATKA WIOSENNA
Składniki:
- 4 pomidory – u mnie malinowe
- 2 kulki (2×125 g) mozzarelli z zalewy
- listki świeżej bazylii
- oliwa z oliwek
- sól, świeżo mielony pieprz
SAŁATKA CAPRESE
Jak zrobić sałatkę caprese?
Mozzarelle odsączyć z zalewy i pokroić na plasterki.
Pomidory umyć, osuszyć i również pokroić na plasterki.
Listki świeżej bazylii umyć i osuszyć.
Na talerzu lub paterze ułożyć na przemian plasterki pomidora, mozzarelli i listki bazylii, posypać solą i pieprzem.
Przed podaniem polać sałatkę oliwą z oliwek.
Smacznego!