BABKA RUMOWA Z RODZYNKAMI I RUMOWYM LUKREM Potrójnie rumowa babka – rum jest w cieście, w rumie namoczone są rodzynki i rumowy jest lukier 🙂 Babka jest bardzo smaczna, rodzynki sprawiają, że ma więcej wilgoci, a lukier dodaje jej słodyczy i aromatu. Polecam nie tylko miłośnikom rumu 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. … Zobacz cały przepis
BABKA CZEKOLADOWO-ORZECHOWA Mocno czekoladowa, dzięki orzechom wilgotna, miękka babka 🙂 W smaku przypomina mi trochę brownie, ale ciasto ma inną konsystencję. Następnym razem upiekę ją z orzechami laskowymi, na pewno też będzie pyszna 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny (w temp. pokojowej) 200 g gorzkiej czekolady 200 g zmielonych orzechów włoskich 200 g cukru … Zobacz cały przepis
BABKA MIGDAŁOWA Z LUKREM Pyszna, puszysta i wilgotna babka drożdżowa z migdałami 🙂 Nie jest to jednak typowa drożdżowa baba, ponieważ proces przygotowania ciasta jest trochę inny, do wyrobionego ciasta drożdżowego dodaje się ubitą pianę z białek, dzięki temu ciasto jest delikatniejsze. Sama babka jest mało słodka, ale w połączeniu z mlecznym lukrem, osiąga idealny … Zobacz cały przepis
SERNIK Z ROSĄ To chyba jedyny sernik, przy przygotowywaniu którego nie obawiamy się o to czy sernik po upieczeniu opadnie, ale o to czy pojawią się kropelki cukrowej rosy 🙂 I chociaż rosa na serniku nie ma wpływu na jego smak, pięknie go ozdabia i sprawia, że sernik staje się wyjątkowy 🙂 Polecam, bo sernik … Zobacz cały przepis
RAFAELLO BEZ PIECZENIA Szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne ciasto. Niestety (dla łasuchów) najlepiej smakuje na drugi, a nawet na trzeci dzień od zrobienia, ale warto uzbroić się w cierpliwość bo po tym czasie dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 RAFAELLO BEZ PIECZENIA Składniki: 500 g herbatników – u mnie pełnoziarniste, ale mogą być zwykłe, maślane … Zobacz cały przepis
SERNIK KRAKOWSKI Klasyczny, mokry, polski sernik. Pieczony na kruchym spodzie, pokryty grubą warstwą lukru czy można chcieć czegoś więcej U mnie z dodatkiem rodzynek, ale możecie dodać takie bakalie jakie lubicie lub całkowicie je pominąć i tak będzie pyszny SERNIK KRAKOWSKI Składniki: Ciasto 300 g mąki pszennej 125 g kostki do pieczenia Kasia 100 g … Zobacz cały przepis
ROLADA Z KREMEM KAJMAKOWYM Składniki: Ciasto 5 jajek (w temp. pokojowej) 3 łyżki cukru 4,5 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem 500 g kajmaku 150 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) Dodatkowo 0,5 szklanki wystudzonej, mocnej, gorzkiej herbaty (w wersji dla dorosłych można użyć … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA MAŚLANE Z LUKREM Proste i szybkie w wykonaniu, bardzo smaczne ciasteczka. Idealne do wykonania razem z dziećmi, dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej zachowują kształt podczas pieczenia, świetnie nadają się też do stempli. Pieczenie i lukrowanie ich to prawdziwa przyjemność 🙂 Składniki (na 45 szt. dużych ciastek): 2 szklanki mąki pszennej 200 g masła (zimnego) 4 … Zobacz cały przepis
MAZUREK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ, PISTACJAMI I ŻURAWINĄ Fantastyczny mazurek z nadzieniem, które smakuje jak dobry czekoladowy batonik z bakaliami 🙂 Szczególnie polecam fanom białej czekolady 🙂 Polecam również: MAZUREK RÓŻANY MAZUREK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ, PISTACJAMI I ŻURAWINĄ Składniki: Ciasto 125 g masła (zimnego) 250 g mąki pszennej 1 żółtko 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki … Zobacz cały przepis
MAZUREK MIGDAŁOWY Z KAJMAKIEM Mazurek z kajmakiem to u nas ciasto obowiązkowe na wielkanocnym stole. Spróbujcie zestawienia słodziutkiego kajmaku z lekko słonym, kruchym ciastem z dodatkiem migdałów, nam bardzo smakuje 🙂 Składniki: Ciasto 150 g mąki pszennej 100 g mielonych migdałów 125 g masła (zimnego) 2 żółtka 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka soli (jeżeli … Zobacz cały przepis