CIASTKA FRANCUSKIE Z JABŁKAMI

CIASTKA FRANCUSKIE Z JABŁKAMI to prosty, szybki i bardzo smaczny sposób na słodkie co nie co 🙂 Oczywiście do przygotowania ciastek można użyć ciasta francuskiego zrobionego samodzielnie, ale wtedy to już nie będą szybkie w przygotowaniu ciasteczka 😉

Składniki (na 6 dużych ciastek):

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego

Nadzienie

  • 2 duże jabłka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Dodatkowo

  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
  • cukier puder do posypania



CIASTKA FRANCUSKIE Z JABŁKAMI

Jak zrobić ciastka francuskie z jabłkami?

Jabłka umyć, obrać i pokroić na małe kawałki. Do jabłek dodać sok z cytryny, cukier, cynamon, mąkę ziemniaczaną i wymieszać.

nadzienie do ciastek z jablkami

Ciasto francuskie podzielić na równe kwadraty – mi wyszło 6 dużych kwadratów i zostało ok. 2 cm ciasta.



Na kwadrat z ciasta nakładać porcję jabłkowego nadzienia, brzegi posmarować jajkiem rozkłóconym z łyżką mleka, złożyć kwadrat na pół tworząc trójkąt z nadzieniem w środku. Brzegi ciasta skleić i docisnąć widelcem. Górę każdego ciastka naciąć nożem w kilku miejscach.

jak piec ciastka francuskie

Tak przygotowane ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować jajkiem rozkłóconym z mlekiem (tym samym, którym smarowaliśmy brzegi 🙂 ).



Blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni (grzanie góra i dół) i piec 20 minut. Upieczone ciastka studzić na kratce.
Przed podaniem posypać ciastka cukrem pudrem.

Smacznego!

buleczki francuskie z jablkami

ciastka francuskie

ciastka francuskie z jablkami przepis

Comments are closed.