CIASTO MARCHEWKOWE

CIASTO MARCHEWKOWE jest puszyste, mi─Öciutkie, a do tego bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ­čÖé Je┼╝eli lubicie mo┼╝ecie do ciasta doda─ç orzechy, rodzynki albo jab┼éka, zamiast cukru pudru mo┼╝ecie ciasto polukrowa─ç lub pola─ç polew─ů czekoladow─ů, zr├│bcie swoj─ů ulubion─ů wersj─Ö ­čÖé

Je┼╝eli szukacie jeszcze innych przepis├│w na ciasto marchewkowe koniecznie zajrzyjcie tutaj:
Torcik marchewkowy
Muffinki marchewkowe z bananem



Składniki:

  • 2 szklanki* m─ůki pszennej
  • 4 jajka wielko┼Ť─ç “L” (w temp. pokojowej)
  • 1 szklanka cukru (mo┼╝na zmniejszy─ç ilo┼Ť─ç cukru np. do 3/4 szklanki szczeg├│lnie je┼╝eli marchewka jest s┼éodka)
  • 1 ┼éy┼╝eczka cynamonu
  • 1 i 1/2 ┼éy┼╝eczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 ┼éy┼╝eczki sody
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 500 g marchewki (waga przed obraniem)

Dodatkowo

  • mas┼éo i bu┼éka tarta do formy
  • cukier puder do posypania

CIASTO MARCHEWKOWE

Jak zrobi─ç ciasto marchewkowe?

Jajka wbi─ç do miski, doda─ç cukier i miksowa─ç na najwy┼╝szych obrotach miksera, a┼╝ masa b─Ödzie jasna i puszysta. Nast─Öpnie zmniejszy─ç obroty miksera i wmiksowa─ç olej (wlewa─ç olej cienk─ů str├│┼╝k─ů w czasie miksowania).



M─ůk─Ö przesia─ç, wymiesza─ç z proszkiem do pieczenia, sod─ů i cynamonem, i r├│wnie┼╝ wmiksowa─ç do ciasta.
Marchewk─Ö umy─ç, obra─ç i zetrze─ç na tarce o drobnych oczkach.
Start─ů marchewk─Ö wmiesza─ç do ciasta przy u┼╝yciu ┼éy┼╝ki.

jak zrobic ciasto marchewkowe

Tortownic─Ö z kominem o ┼Ťrednicy 26 cm (mo┼╝na te┼╝ u┼╝y─ç tortownicy bez komina – ┼Ťrednica 24 cm) posmarowa─ç mas┼éem, wysypa─ç bu┼ék─ů tart─ů i prze┼éo┼╝y─ç do niej ciasto.

jak upiec ciasto marchewkowe

Blachę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec ciasto ok. 45 min (do tzw. suchego patyczka).



Upieczone ciasto wyj─ů─ç z piekarnika przestudzi─ç w blaszce, a nast─Öpnie prze┼éo┼╝y─ç na kratk─Ö do ca┼ékowitego wystudzenia.
Przed podaniem posypa─ç ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

*Szklanka u┼╝yta w moich przepisach do odmierzania sk┼éadnik├│w ma zawsze pojemno┼Ť─ç 250 ml ­čÖé

szybkie ciasto marchewkowe

puszyste ciasto marchewkowe

Przeczytaj te┼╝:

Comments are closed.