CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI połączenie gruszek i czekolady zawsze smakuje dobrze 🙂 Tym razem gruszki zapiekłam w wilgotnym, puszystym, mocno czekoladowym cieście i co tu dużo pisać, wyszło pysznie 🙂 Składniki: 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 150 g masła 3/4 szklanki mleka 150 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej, u mnie … Zobacz cały przepis
CIASTO SALCESON Z JABŁKAMI to kolejne po pleśniaku, pyszne ciasto o niewdzięcznej nazwie 🙂 Ogromną zaletą tego ciasta jest, oprócz smaku oczywiście, fakt, iż robi się je bardzo szybko i zawsze się udaje. Tym razem przygotowałam je z papierówkami z mojej działki i to jest bardzo dobre połączenie 🙂 Składniki: 6 jajek wielkość “L” (w … Zobacz cały przepis
ORZECHOWIEC Z KREMEM KOKOSOWYM (BEZ LAKTOZY) to przepyszne miodowe ciasto przełożone kremem budyniowym na bazie mleka kokosowego, zwieńczone warstwą zatopionych w karmelu orzechów 🙂 Święta to bardzo trudny czas dla osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, dlatego ucieszyłam się, gdy otrzymałam zaproszenie do akcji Upiecz bliskim radość z Kasią na Święta, której głównym tematem było … Zobacz cały przepis
SZYBKI PIERNIK jest wilgotny, mięciutki, pięknie pachnie korzennymi przyprawami i jest po prostu pyszny 🙂 Mały dodatek miodu sprawia, że w strukturze przypomina bardziej dobre kakaowe ciasto, niż długodojrzewający piernik staropolski, ale taka wersja piernika bardzo smakuje dzieciom 🙂 Dodatkowo, bez żadnych specjalnych przygotowań, można go upiec dosłownie w ostatniej chwili i zawsze się udaje … Zobacz cały przepis
MARLENKA to kolejne, miodowe ciasto, do którego mam wielką słabość 🙂 Pracę przy pieczeniu marlenki można rozłożyć na dwa dni (jednego dnia upiec placki, a drugiego przygotować krem), dodatkowo można, a nawet trzeba, ją upiec kilka (2-3) dni przed Świętami, dzięki czemu oszczędzamy czas w najbardziej „gorącym” okresie. Ja swoją przygotowuję zawsze w prostokątnej blaszce, … Zobacz cały przepis
PIERNICZKI NADZIEWANE są mięciutkie, obficie nadziane, dla mnie rewelacja 🙂 Pierniczki przechowywane w zamkniętym pojemniku pozostają mięciutkie i smakują tak samo, jak zaraz po wyjęciu z piekarnika. Jeżeli macie ochotę możecie je polać polewą czekoladową lub lukrem, nam jednak najbardziej smakują w takiej prostej wersji 🙂 Składniki (na ok. 70 szt.): 500 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis
MIODOWNIK Z SEREM I JABŁKAMI to połączenie trzech moich ulubionych ciast: miodownika, sernika i jabłecznika, w jedną pyszną całość 🙂 Warstwa jabłek nadaje ciastu charakteru, masa serowa rozpływa się w ustach, a orzechy na wierzchu przyjemnie chrupią 🙂 Co tu dużo pisać, jeżeli lubicie miodowniki, na pewno będzie Wam smakowało 🙂 Składniki: Miodowe ciasto 600 … Zobacz cały przepis
CIASTKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ są tak pyszne, że ciężko jest się od nich oderwać 🙂 Ciastka są kruche, maślane, bardzo orzechowe z wyczuwalną nutką czekolady. Jak dla mnie to idealna propozycja słodkiego dodatku do drugiego śniadania, który można zapakować do śniadaniówki 🙂 Składniki (na 27 dużych ciastek): 250 g masła orzechowego 200 g … Zobacz cały przepis
CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ* jest wilgotne, intensywnie czekoladowe i bardzo smaczne 🙂 Warto upiec to ciasto, chociażby po to, żeby spróbować jak dzięki dodatkowi cukinii i gorzkiej czekolady, zwykły murzynek nabrał głębszego smaku. Miłośnikom ciast z dodatkiem warzyw polecam również mój numer jeden w tej kategorii, czyli ciasto czekoladowe z burakami 🙂 Składniki (wszystkie składniki … Zobacz cały przepis
RACUCHY NA ZSIADŁYM MLEKU są puszyste, mięciutkie i bardzo smaczne 🙂 Możecie do ciasta dodać owoce (np. jabłka lub truskawki), podać je z cukrem pudrem i konfiturą (tak jak ja tym razem) lub polać sosem z owoców i jogurtu, wszystkie wersje są pyszne 🙂 Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki zsiadłego mleka … Zobacz cały przepis