ŚLĄSKA DROŻDŻÓWKA Z CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ to pyszna, puszysta drożdżówka, obsypana dużą ilością kruszonki 🙂 Śląską drożdżówkę według tego tradycyjnego przepisu miałam przyjemność upiec w ramach akcji społecznej pieczenia najdłuższej drożdżówki śląskiej, zorganizowanej przez Wrocław na Talerzu czyli bardzo pozytywnych ludzi, którzy chcą przywrócić do życia stare przepisy z naszego regionu. Mam nadzieję, że takich akcji … Zobacz cały przepis
CIASTO MARCHEWKOWE jest puszyste, mięciutkie, a do tego bardzo proste i szybkie w przygotowaniu 🙂 Jeżeli lubicie możecie do ciasta dodać orzechy, rodzynki albo jabłka, zamiast cukru pudru możecie ciasto polukrować lub polać polewą czekoladową, zróbcie swoją ulubioną wersję 🙂 Jeżeli szukacie jeszcze innych przepisów na ciasto marchewkowe koniecznie zajrzyjcie tutaj: Torcik marchewkowy Muffinki marchewkowe … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA TATRZAŃSKA to nic innego jak całe mnóstwo pysznych jabłek zamknięte między dwoma warstwami kruchego ciasta 🙂 Do pieczenia tej szarlotka staram się używać kwaśnych jabłek np. antonówki i nie słodzić nadzienia za bardzo (jak dla mnie 1/2 szklanki cukru na 3 kg jabłek wystarczy), a dosładzam ciasto cukrem pudrem lub gałką lodów 🙂 Składniki: … Zobacz cały przepis
MUFFINKI Z JABŁKAMI są mięciutkie, puszyste, wilgotne od jabłek i świetnie smakują nawet na drugi dzień po upieczeniu 🙂 Przygotowanie muffinek zajmuje tylko chwilę, a na pewno świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, podwieczorek lub przekąska na spacerze 🙂 Składniki (na 12 babeczek): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 3 jajka wielkości “L” (w temp. … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z BEZĄ to kolejna odsłona jabłecznika na kruchym spodzie, tym razem jednak z pyszną, chrupiącą bezą na górze 🙂 Składniki: Kruchy spód 2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g masła 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie 2 kg jabłek 1-2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z … Zobacz cały przepis
BABKA Z JABŁKAMI to jedno z tych ciast, które zawsze się udają, są bardzo proste w przygotowaniu, szybko się je robi i równie szybko zostają zjedzone 🙂 Składniki: 5 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru (jeżeli do ciasta dodacie słodkie jabłka śmiało można zmniejszyć ilość cukru np. do 1/2 szklanki) 1 łyżka … Zobacz cały przepis
SERNIK Z JABŁKAMI to pyszne połączenie sera, jabłek i orzechowego ciasta 🙂 Dodatek jabłek sprawia, że waniliowa masa serowa jest jeszcze bardziej wilgotna, a orzechowy spód i kruszonka na górze ciasta dopełniają całości. Polecam, bo to trio idealnie do siebie pasuje 🙂 Składniki: Orzechowe ciasto 1 i 1/3* szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych orzechów … Zobacz cały przepis
ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z SEREM to świetny sposób na uatrakcyjnienie zwykłych naleśników z serem 🙂 Naleśniki z serem można przygotować wcześniej, a przed podaniem wymieszać tylko składniki sosu, zapiec i zajadać 🙂 Polecam również inne moje przepisy na naleśniki: Biszkoptowe naleśniki Naleśniki z jabłkami Naleśniki z serem Naleśniki czekoladowe (budyniowe) Naleśniki śmietankowe Składniki: Ciasto naleśnikowe 1 … Zobacz cały przepis
RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI to jeden ze smaków dzieciństwa, do którego wracam z sentymentem 🙂 Bardzo lubię smak ryżu gotowanego na mleku z dodatkiem cukru waniliowego, szczerze mówiąc dla mnie to już jest bardzo dobry deser, ale w połączeniu z jabłkami jest po prostu pyszny 🙂 Składniki (na 6 porcji): 2 szklanki* (360 g) białego … Zobacz cały przepis
NALEŚNIKI Z JABŁKAMI robię dosyć często ponieważ moi domownicy je uwielbiają, ale również dlatego, że jabłka u nas w domu są zawsze i nie muszę specjalnie kombinować czym wypełnić naleśniki. Takie naleśniki to też dobry sposób na wykorzystanie musów jabłkowych ze słoika lub owoców, które straciły już swoją jędrność i brakuje ochotników do ich zjedzenia … Zobacz cały przepis