CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS to, jak mówi mój syn, pyszne i ładne ciasto, do którego mam wielki sentyment i zawsze chętnie do niego wracam. Przez lata wypróbowałam różne przepisy na zebrę, takie z dodatkiem oranżady, z dodatkiem mleka, ale z czystym sumieniem mogę Wam polecić tylko nasz rodzinny przepis, który spisałam poniżej. Samo ciasto … Zobacz cały przepis
BANANY SMAŻONE W CIEŚCIE to bardzo szybki i prosty przepis na smaczną, słodką przekąskę 🙂 Najczęściej podaję je posypane cukrem pudrem, ale świetnie smakują również polane czekoladą 🙂 Składniki: 5-6 bananów 3/4 szklanki* mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka wódki, spirytusu lub octu Dodatkowo olej … Zobacz cały przepis
GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI to lekkie, delikatne i bardzo smaczne ciasto 🙂 Puszysty, makowy biszkopt doskonale się komponuje z wyrazistą wiśniową konfiturą i aksamitnym, budyniowym kremem. W wersji dla dorosłych możecie nasączyć biszkopt wiśniówką i udekorować każde ciastko wiśnią z nalewki, wtedy ciasto będzie miało jeszcze mocniejszy wiśniowy smak 🙂 Składniki: Makowy biszkopt 7 jajek … Zobacz cały przepis
BISZKOPT Z MAKIEM – PRZEPIS NA DUŻĄ BLACHĘ to świetna baza do ciast i tortów świątecznych 🙂 Biszkopt jest delikatny, puszysty, a dobrze wystudzony, świetnie się kroi. Zamiast dużej, prostokątnej blachy można go upiec w tortownicy o średnicy 26 cm. Tutaj znajdziecie też inne przepisy na biszkopty: Biszkopt – niezawodny przepis na klasyczny, jasny biszkopt, … Zobacz cały przepis
LUKROWANE KSIĘŻYCE są mięciutkie, puszyste, słodkie od lukru i bardzo proste w przygotowaniu 🙂 Księżyce bardzo często pojawiają się na naszym świątecznym stole, ich zdecydowaną zaletą (oprócz smaku oczywiście 🙂 ) jest to, że ciasto przygotowuje się bardzo szybko, a wykrawaniem ciastek można skutecznie zająć dzieci na jakiś czas 🙂 Składniki: 150 g masła (w … Zobacz cały przepis
KORA ORZECHOWA – NAJLEPSZY PRZEPIS to ciasto, które w moim rodzinnym domu często pojawiało się na świątecznym stole 🙂 Z pozoru przygotowanie tego ciasta wydaje się skomplikowane, ale wcale tak nie jest, bakaliowe blaty ciasta można upiec dzień wcześniej, podobni z przygotowaniem budyniu, na drugi dzień wtedy zostaje nam tylko dokończenie kremu i składanie ciasta. … Zobacz cały przepis
CIASTO DYNIOWO-POMARAŃCZOWE proste ucierane ciasto idealne na jesienne wieczory 🙂 Dodatek skórki pomarańczowej do ciasta sprawia, że oprócz pomarańczowego koloru (zasługa dyni 🙂 ) ma ono również cudowny, pomarańczowy aromat 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 200 g masła 2 szklanki* mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 3 jajka wielkość … Zobacz cały przepis
CHLEBEK BANANOWY to jeden z przepisów, który warto mieć pod ręką, przyda się w momencie kiedy zorientujemy się, że banany zbyt szybko dojrzały i teraz nie ma już chętnych do ich zjedzenia 🙂 Zaręczam, że po “przerobieniu” bardzo dojrzałych owoców na chlebek bananowy, chętni do jedzenia na pewno się znajdą 🙂 Z bananami polecam również: … Zobacz cały przepis
CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI I BUDYNIEM to bardzo smaczne połączenie czekoladowego ciasta, waniliowego budyniu i soczystych gruszek 🙂 Jedyną wadą tego ciasta jest to, że trzeba poczekać z krojeniem, aż całkowicie wystygnie, a przy tym cudownym zapachu nie jest to łatwa sprawa 🙂 Składniki: Ciasto czekoladowe 2 i 2/3 szklani* mąki pszennej 1/3 szklanki kakao … Zobacz cały przepis