KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI – NAJLEPSZY PRZEPIS to najlepsze ciasto z czereśniami jakie jadłam, powiem nawet więcej, to najlepsze ciasto ze wszystkich, które jadłam w ostatnim czasie 😀 Soczyste, czereśniowe nadzienie i dwie warstwy kruchego ciasta to połączenie idealne, tak pyszne, że ciężko nie sięgnąć po kolejny kawałek 😀 Składniki: Ciasto 4 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
MUFFINKI Z CZEREŚNIAMI I KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS są wilgotne, puszyste, mocno nadziane czereśniami i mają kruszonkę 😀 Do tych muffinek pasują właściwie wszystkie owoce, tym razem przygotowałam je z czereśniami – cudownymi, soczystymi, dopiero co zerwanymi z drzewa 🙂 Ich smak kojarzy mi się z wakacjami, spróbujcie koniecznie 🙂 Składniki (na 12 muffinek) – … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI królowały w cukierniach kiedy byłam mała 😀 Przygotowanie omletów jest bardzo proste, to chwila miksowania, później szybkie pieczenie, krem i mamy gotowe, pyszne, delikatne omleciki. Naprawdę ciężko jest się im oprzeć 🙂 Składniki (na 8 omletów): 3 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 0,5 szklanki* cukru 0,5 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
SZYBKIE CIASTO BUDYNIOWE Z TRUSKAWKAMI ma delikatną, biszkoptową strukturę, jest bardzo łatwe w przygotowaniu, niezawodne i pasują do niego wszystkie owoce 😀 Swoje ciasto budyniowe często przygotowuję z kruszonką, ale jeżeli chcecie przygotować ciasto bardzo szybko, możecie ją pominąć, z warstwą cukru pudru też jest pyszne 😀 Składniki: 6 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI to delikatna, biszkoptowa rolada, która za sprawą zielonego (a właściwie jasnozielonego, pistacjowego) koloru nabrała wiosennego charakteru. Dodatku młodego jęczmienia w upieczonym cieście w ogóle nie czuć, jeżeli jednak nie jesteście do niego przekonani, możecie go po prostu pominąć, wtedy będziecie mieli jasną roladę biszkoptową z pysznym kremem i truskawkami … Zobacz cały przepis
PROSTE CIASTO Z RABARBAREM jest puszyste, wilgotne i bardzo smaczne 😀 To jedno z tych ciast, które zawsze się udają i którego smak można zmieniać dodając za każdym razem inne owoce. Jeżeli nie macie zsiadłego mleka możecie je zastąpić jogurtem naturalnym albo kefirem, też będzie pyszne 😀 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): … Zobacz cały przepis
TORT Z BIAŁĄ DEKORACJĄ (KOKOSOWO-MALINOWY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ) to duży (można go pokroić na 30 porcji), bardzo efektowny i smaczny tort. Słodycz kremu z białą czekoladą przełamuje kwaskowata galaretka z malinami, a całość świetnie komponuje się z delikatnym, kokosowym biszkoptem. Do dekoracji tortu specjalnie użyłam słodyczy, które można dostać w większości sklepów spożywczych, tak żebyście … Zobacz cały przepis
BABKA AJERKONIAKOWA I WIELKANOCNE GOTOWANIE Z MICHELEM MORAN I KENWOOD Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, to już najwyższy czas na robienie świątecznych planów i poszukiwanie kulinarnych inspiracji. I to właśnie Wielkanocno-wiosenne kulinarne inspiracje były głównym celem spotkania zorganizowanego przez firmę Kenwood w Akademii Kulinarnej Smolna8food w Warszawie. Gospodarzem spotkania był Szef Michel Moran, a uczestnikami … Zobacz cały przepis
BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU) to jedna z najprostszych w przygotowaniu babek 🙂 Składniki na nią przeważnie mamy w domu, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jest bardzo smaczna 🙂 Często staje się więc “ciastem dyżurnym”, gdy na szybko chcę coś upiec. Upieczoną babkę można polać czekoladą, posypać cukrem pudrem, ale ja lubię ją nawet bez … Zobacz cały przepis
MAŚLANE CIASTECZKA Z KRÓWKAMI są kruche, mocno maślane i słodkie od ukrytej w ich wnętrzu krówki 🙂 Z podanych proporcji możecie przygotować 20 naprawdę dużych, albo 40 mniejszych ciasteczek. U nas i duże i małe znikają bardzo szybko 🙂 Składniki (na 20 dużych ciastek): 200 g masła (w temp. pokojowej) 140 g cukru 240 g … Zobacz cały przepis