TIRAMISU to wysokoprocentowy deser dla dorosłych 🙂 Krem przygotowany z surowych żółtek, cukru i serka mascarpone jest aksamitny, delikatny, po prostu pyszny 🙂 Jeżeli jednak nie chcecie lub nie możecie jeść surowych jajek, polecam Wam trochę inny w smaku, ale również pyszny DESER TIRAMISU 🙂 Składniki: 6 żółtek (świeżych jajek) 6 czubatych łyżek cukru 500 … Zobacz cały przepis
cukier
SZYBKIE MUFFINKI Z BORÓWKAMI
SZYBKIE MUFFINKI Z BORÓWKAMI robi się błyskawicznie, do ich przygotowania nie potrzeba miksera, wystarczy wymieszać składniki (można to zrobić nawet zwykłym widelcem 🙂 ), 25 min pieczenia i możemy się cieszyć mięciutkimi, wilgotnymi, mocno nadzianymi borówkami muffinkami 🙂 Prościej się chyba nie da 🙂 Składniki (na 9 większych lub 12 standardowych muffinek): 2 szklanki* mąki … Zobacz cały przepis
CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ
CIASTO CZEKOLADOWE Z CUKINIĄ* jest wilgotne, intensywnie czekoladowe i bardzo smaczne 🙂 Warto upiec to ciasto, chociażby po to, żeby spróbować jak dzięki dodatkowi cukinii i gorzkiej czekolady, zwykły murzynek nabrał głębszego smaku. Miłośnikom ciast z dodatkiem warzyw polecam również mój numer jeden w tej kategorii, czyli ciasto czekoladowe z burakami 🙂 Składniki (wszystkie składniki … Zobacz cały przepis
WAFLE KAKAOWO-ŚMIETANKOWE
WAFLE KAKAOWO-ŚMIETANKOWE to mój smak dzieciństwa 🙂 Przygotowanie wafli z kremem opartym na mleku w proszku jest bardzo proste i nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności 🙂 Jeżeli nie macie ochoty na przygotowywanie dwóch smaków kremu, możecie przełożyć wafle kremem śmietankowym lub kakaowym (wystarczy podwoić składniki) też będą pyszne 🙂 Polecam również: WAFLE Z KREMEM KOKOSOWYM … Zobacz cały przepis
KRUCHE CIASTO Z WIŚNIAMI
KRUCHE CIASTO Z WIŚNIAMI to wypiek dla wielbicieli ciast z kwaśną nutą 🙂 W wersji bogatej możecie polać ciasto lukrem, będzie się dobrze komponował z warstwą owoców. U mnie tym razem jest szybka w przygotowaniu wersja z cukrem pudrem, która równie szybko zniknęła 🙂 Polecam również: MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI Składniki: 250 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI jest pyszna, efektowna i jak na ciasto z kremem, szybka w przygotowaniu 🙂 W zimie można przygotować taką roladę z owocami z zalewy lub mrożonymi (jedne i drugie należy dobrze odsączyć, a mrożone rozmrozić), ale w sezonie korzystajcie ze świeżych owoców (zamiast malin możecie użyć truskawek, jeżyn, jagód) 🙂 … Zobacz cały przepis
NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE)
NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE) są bardzo smaczne, elastyczne, idealne do nadziewania i do tego jeszcze czekoladowe 🙂 Świetnie smakują z owocami, serkiem homogenizowanym waniliowym i czekoladą (tak jak u mnie tym razem), ale również z kremem czekoladowym, dżemem, twarogiem, budyniem – dodajcie to co lubicie 🙂 Polecam również: NALEŚNIKI Z SERKIEM I BANANAMI Składniki (na 12 … Zobacz cały przepis
JAGODZIANKI Z KRUSZONKĄ
JAGODZIANKI Z KRUSZONKĄ to mój smak dzieciństwa, cudownych wakacji, beztroski 🙂 Teraz piekę te mięciutkie, pachnące, bogato nadziane jagodami bułeczki dla mojego synka i mam nadzieję, że kiedyś też będzie miał takie miłe wspomnienia 🙂 Polecam również: PRZYTULONE BUŁECZKI Z JAGODAMI Składniki (na 10 dużych jagodzianek): 500 g mąki pszennej + mąka do podsypywania ciasta 110 … Zobacz cały przepis
TORCIK KOKOSOWY Z OWOCAMI
TORCIK KOKOSOWY Z OWOCAMI powstał zupełnie nieplanowany 🙂 Za biszkopt do tego tortu posłużyło mi szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu ciasto kokosowe, krem zrobiłam ze śmietanki i serka mascarpone, a dekoracja to najsmaczniejsze i najpiękniejsze o tej porze roku, świeże owoce 🙂 Wyszło szybko, pysznie i ładnie 🙂 Składniki: Biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I LUKREM
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I LUKREM to bułeczki, do których mam ogromną słabość 🙂 Mięciutkie, pachnące, mocno nadziane i do tego jeszcze z lukrem 🙂 U nas w domu znikają w błyskawicznym tempie 🙂 Składniki (na 11 drożdżówek): Ciasto drożdżowe 2 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania ciasta 3 łyżki cukru 25 g świeżych drożdży … Zobacz cały przepis