KAWA MROŻONA Z LIKIEREM KAWOWYM I LODAMI to kawa i deser w jednym 🙂 Jeżeli lubicie bardzo słodką kawę mrożoną, możecie posłodzić trochę sam napar kawy, ale dla mnie słodycz z lodów, bitej śmietany i likieru w zupełności wystarczy 🙂 Składniki (na 2 porcje): 300 ml wystudzonej kawy (z ekspresu lub rozpuszczalnej) 100 ml mleka … Zobacz cały przepis
CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY nie ma ryzyka, że opadnie, bardzo szybko się go przygotowuje, a w smaku jest delikatny, kremowy, po prostu sernik doskonały 🙂 Jeżeli nie możecie lub nie chcecie piec kruchych blatów, użyjcie herbatników, wtedy będzie to sernik bez pieczenia 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej ¾ szklanki cukru 150 g kostki do … Zobacz cały przepis
CIASTO Z RABARBAREM I BEZĄ to cudowne połączenie bardzo słodkiej, chrupiącej z wierzchu bezy z kwaskowatym rabarbarem, podane na kruchym, delikatnym cieście, po prostu pycha 🙂 Jeżeli lubicie rabarbar to chyba nie muszę Was specjalnie przekonywać, że warto je upiec, dodam tylko, że w taką pogodę najlepiej smakuje jedzone w plenerze, można je śmiało zabrać … Zobacz cały przepis
ZUPA OWOCOWA Z MAKARONEM to jedna z ulubionych zup mojego synka (dla niego przecieram ją przez sito) 🙂 Tym razem przygotowałam ją jeszcze z mrożonych owoców, ale już niedługo będę ją gotowała ze świeżych, pachnących, krajowych truskawek i malin 🙂 Składniki: 500 g owoców – truskawek i malin 2 i ½ l wody 3-5 łyżek … Zobacz cały przepis
TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ to pyszne połączenie, wspaniale uzupełniających się smaków kakaowego biszkoptu, waniliowego kremu budyniowego, truskawek i galaretki 🙂 Torcik nie tylko jest bardzo smaczny, ale również ładnie się prezentuje, dlatego doskonale nadaje się na specjalne okazje. Może uczcicie nim zbliżający się Dzień Mamy? 🙂 Składniki: Kakaowy biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
EKLERKI Z KREMEM WANILIOWYM I MUSEM TRUSKAWKOWYM Maj to jeden z moich ulubionych miesięcy w roku, dni są coraz dłuższe, na straganach pojawiają się młode warzywa i owoce, kwitną bzy i jest to miesiąc, w którym przypada Światowy Dzień Pieczenia 🙂 W tym roku zostałam zaproszona do uczczenia tego święta wspólnie z marką Kasia i … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z BITĄ ŚMIETANĄ (BEZ PIECZENIA) to bardzo szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznego ciasta 🙂 Herbatniki bardzo szybko miękną od ciepłego, jabłkowego nadzienia, dzięki czemu nie trzeba długo czekać, a ciasto dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 Składniki: 2 kg jabłek 1 galaretka cytrynowa 2-3 łyżki cukru 1 i ½ opakowania herbatników (ok. … Zobacz cały przepis
CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI to ciasto dla miłośników konkretnych, mięsistych wypieków 🙂 Jabłek jest tak dużo, że można powiedzieć, że to są jabłka otulone jogurtowym ciastem, dzięki temu ciasto jest wilgotne i pyszne 🙂 Na wierzchu ułożone są plasterki jabłek, które sprawiają, że zwykłe ciasto ucierane nabiera uroku 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w … Zobacz cały przepis
NALEŚNIKI ŚMIETANKOWE są delikatne, lekko słodkie i świetnie smakują zarówno same jak i z dodatkami (miodem, dżemem, twarogiem) 🙂 Składniki (na 12 naleśników): 155 g mąki pszennej 20 g cukru 300 ml mleka 125 ml śmietany 30% 2 jajka 1 łyżka oleju szczypta soli Dodatkowo olej do smażenia NALEŚNIKI ŚMIETANKOWE Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, … Zobacz cały przepis
CIASTO DROŻDŻOWE Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ to bardzo delikatne, puszyste ciasto drożdżowe, któremu charakteru nadają rabarbar i truskawki, a całość otulona jest słodką kruszonką, jak dla mnie to pełnia szczęścia 🙂 Ciasto jest leciutkie i delikatne za sprawą żółtek, jeżeli wolicie możecie do ciasta zamiast 5 żółtek dodać 2 całe jajka, ciasto wyjdzie, będzie … Zobacz cały przepis