LETNI DESER Z OWOCAMI jest bardzo prosty w przygotowaniu, smaczny, po prostu idealny na osłodę ciepłych dni 🙂
Polecam również:
DESER MALINOWA CHMURKA
Składniki (na 4 desery):
- ok. 50 g ciastek lub herbatników
Warstwa czekoladowa
- 70 g czekolady – u mnie deserowa
- 2 łyżki śmietanki 30% lub 36%
Bita śmietana
- 350 ml śmietanki 36%
- 2 łyżki cukru pudru lub do smaku
Dodatkowo
- ok. 250 g owoców – u mnie truskawki, borówki, czerwona porzeczka, czereśnie
LETNI DESER Z OWOCAMI
Jak zrobić szybki letni deser z owocami?
Przygotować 4 pucharki.
Owoce umyć i osuszyć np. na papierowym ręczniku.
Ciasteczka rozdrobnić blenderem na okruszki i nałożyć na spód pucharków.
Warstwa czekoladowa
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki (2 łyżki). Roztopioną czekoladę przełożyć do pucharków na warstwę ciastek.
Bita śmietana
Schłodzoną śmietankę wlać do miski, dodać cukier puder i ubić mikserem na sztywny krem. Bitą śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką (u mnie tylka 1M) i wyłożyć na warstwie czekolady (czekolada przed nałożeniem bitej śmietany musi być całkowicie wystudzona). Jeżeli nie macie rękawa cukierniczego i tylki możecie wyłożyć bitą śmietanę łyżeczką.
Na bitej śmietanie ułożyć owoce.
Desery schłodzić przed podaniem.
Smacznego!
