RURKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BITĄ ŚMIETANĄ

Zostaw komentarz

RURKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BITĄ ŚMIETANĄ są łatwe w przygotowaniu, kruche i bardzo smaczne 🙂 Jeżeli chcecie żeby rurki pozostały chrupiące, nadziejcie je bitą śmietaną tuż przed podaniem.

Polecam również:
RURKI Z KREMEM PATISSIERE

Składniki (na 32 sztuki):

  • opakowanie (375 g) ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • cukier do posypania rurek
  • 1 łyżka oleju do posmarowania foremek

Bita śmietana

  • 400 ml śmietanki 36%
  • 3-4 łyżki cukru pudru lub do smaku



RURKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BITĄ ŚMIETANĄ

Jak zrobić rurki z ciasta francuskiego z bitą śmietaną?

Ciasto francuskie rozprostować i pokroić na paski o szerokości 1,5-2 cm.
Foremki do pieczenia rurek lekko natłuścić olejem i każdą owinąć paskiem ciasta francuskiego.

jak zrobic rurki z ciasta francuskiego

Foremki z ciastem ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem.



Blachę z rurkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzanie góra i dół) i piec 18-20 minut. Upieczone rurki ostrożnie zdjąć z foremek i przełożyć na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Bita śmietana

Schłodzoną śmietankę wlać do miski i ubijać mikserem, gdy śmietanka zacznie gęstnieć, dodać cukier puder i ubijać do otrzymania gęstego kremu.
Ubitą śmietankę przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i kolejno nadziewać rurki.

jak zrobic rurki z bita smietana



Rurki z kremem przechowywać w lodówce.

Smacznego!

rurki z kremem przepis

francuskie rurki z kremem

przepis na rurki z kremem

Zostaw komentarz