SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ

sałatka z brokulem i feta

SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ jest prosta w przygotowaniu, smaczna i idealnie nadaje się na różne okazje 🙂

Polecam również:
SAŁATKA Z POREM I MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

Składniki:

  • 1 brokuł (500 g)
  • 150-200 g pomidorków koktajlowych
  • 150 g sera feta
  • 50 g migdałów w płatkach

Sos

  • 180 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka (25 g) majonezu
  • 1-2 ząbki czosnku – u mnie 2 ząbki 🙂
  • sól, pieprz

SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ

Jak zrobić sałatkę z brokułem i fetą?

Brokuła umyć, podzielić na różyczki i ugotować (najlepiej na parze) – gotować ok. 10 min – brokuł powinien być miękki, ale nie może być rozgotowany.

Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć i przekroić na pół.

Ser feta odsączyć z zalewy i pokroić w małą kostkę.

Płatki migdałów wsypać na rozgrzaną patelnię i podprażyć do zarumienienia. Uprażone migdały przesypać do miseczki i całkowicie wystudzić.

Sos

Jogurt przełożyć do miseczki, dodać majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i wymieszać do połączenia składników.

jak zrobić sos czosnkowy

Na dużym talerzu ułożyć różyczki ugotowanego brokuła, dodać pomidorki i ser feta.

jak zrobić sałatkę brokułowa

Sałatkę polać sosem i posypać uprażonymi płatkami migdałów.

Smacznego!

przepis na sałatkę z brokulem

sałatka z brokulem i feta

sałatka na obiad

Rekomendowane artykuły

3 komentarze

  1. […] Polecam również: SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ […]

  2. […] Polecam również: SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ […]

  3. […] Polecam również: SAŁATKA Z BROKUŁEM I FETĄ […]

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *