ŚMIETANOWIEC Z MALINAMI (STYROPIAN, SERNIK BEZ SERA) to ciasto, które występuje pod różnymi nazwami, śmietanowiec, bo jest zrobiony na śmietanie, sernik bez sera, bo w smaku bardzo przypomina sernik, nazwy styropian niestety nie jestem w stanie wytłumaczyć, może dlatego, że jest lekki? 🙂 Piekę to ciasto z różnymi owocami (truskawkami, brzoskwiniami, jagodami), ale chyba moja … Zobacz cały przepis
ciasta kruche
CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY
CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY nie ma ryzyka, że opadnie, bardzo szybko się go przygotowuje, a w smaku jest delikatny, kremowy, po prostu sernik doskonały 🙂 Jeżeli nie możecie lub nie chcecie piec kruchych blatów, użyjcie herbatników, wtedy będzie to sernik bez pieczenia 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej ¾ szklanki cukru 150 g kostki do … Zobacz cały przepis
CIASTO Z RABARBAREM I BEZĄ
CIASTO Z RABARBAREM I BEZĄ to cudowne połączenie bardzo słodkiej, chrupiącej z wierzchu bezy z kwaskowatym rabarbarem, podane na kruchym, delikatnym cieście, po prostu pycha 🙂 Jeżeli lubicie rabarbar to chyba nie muszę Was specjalnie przekonywać, że warto je upiec, dodam tylko, że w taką pogodę najlepiej smakuje jedzone w plenerze, można je śmiało zabrać … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z POŁÓWKAMI JABŁEK
JABŁECZNIK Z POŁÓWKAMI JABŁEK to połączenie mało słodkiego ciasta, soczystych jabłek i warstwy lukru, który nadaje ciastu smak 🙂 Jabłecznik jest bardzo prosty w wykonaniu, nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt końcowy jest po prostu pyszny 🙂 Polecam również: SZARLOTKA TATRZAŃSKA Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki krupczatki (można zastąpić mąką pszenną np. tortową) 3 … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA Z KRATKĄ
SZARLOTKA Z KRATKĄ to bardzo kruche, delikatne ciasto, warstwa aromatycznych jabłek i urocza kratka z ciasta na wierzchu, po prostu pycha 🙂 Jeżeli macie mus jabłkowy w słoikach to też możecie go użyć do tego ciasta, będzie jeszcze szybciej. Składniki: Ciasto 300 g mąki krupczatki (jeżeli nie macie krupczatki możecie użyć mąki pszennej tortowej) 150 … Zobacz cały przepis
PLEŚNIAK (SKUBANIEC)
PLEŚNIAK (SKUBANIEC) to kolejne z ciast, które znam od zawsze i do którego co jakiś czas wracam 🙂 Mój przepis różni się trochę od tradycyjnego przepisu na pleśniaka. Ponieważ lubię jak piana w cieście jest widoczna dodałam do niej budyń i olej, których nie było w przepisie podstawowym. Jeżeli nie chcecie, nie musicie ich dodawać, … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z RÓŻAMI
JABŁECZNIK Z RÓŻAMI to kruche ciasto, pachnące cynamonem jabłka, delikatna bezowa pianka i piękne jabłkowe róże – w skrócie to jabłecznik na specjalne okazje 🙂 Ciasto jest bardzo smaczne i wcale nie jest trudne do wykonania, a jeżeli zdecydujecie się przygotować je na prezent to jestem pewna, że wywoła uśmiech na twarzy obdarowanej osoby 🙂 … Zobacz cały przepis
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM Mam wielkie szczęście, bo na mojej działce rośnie stara śliwa, dzięki której co roku w lecie cieszymy się smakiem pysznych śliwek. Oprócz tego, że namiętnie zjadamy je prosto z drzewa, piekę z nimi ciasta i gotuję kompoty, zamrażam również część, żeby w zimowe dni móc przywołać smak lata 🙂 Jeżeli … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE
JABŁECZNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE Bardzo proste w przygotowaniu ciasto, które nigdy mi się nie znudzi 🙂 Do jabłeczników mam wielką słabość właściwie od zawsze. Cudownymi jabłecznikami z jabłkami prosto z sadu, objadałam się w dzieciństwie u mojej babci. Pamiętam, że kiedyś dostałam pyszny jabłecznik od cioci w prezencie na urodziny, jak wielkie było jednak moje … Zobacz cały przepis
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ
KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ To chyba najłatwiejsze ciasto ze śliwkami 🙂 Krucha baza ciasta jest uniwersalna i można do niej dodać prawie każde owoce. W przypadku śliwek polecam, tak jak ja, dodać do kruszonki cynamon, dzięki niemu zapach i smak będzie bajeczny 🙂 Składniki: Kruchy spód 300 g mąki pszennej 150 g … Zobacz cały przepis