idealneciasta.com

KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA to niekwestionowany hit internetu ostatnich dni 🙂 Do przygotowania tego mleka z puszystą, kawową lekko karmelową w smaku pianką nie potrzeba ekspresu, a wystarczy zwykły mikser. Poniżej podałam składniki na dwie duże, mocne kawy, jeżeli wolicie słabszą kawę, możecie zmniejszyć ilość kawy np. do 2 łyżeczek i do tego proporcjonalnie 2 łyżeczki cukru i 2 łyżeczki ciepłej wody. Do kawowej pianki można też dodać odrobinę cynamonu 🙂

Polecam również
KAWA MROŻONA Z LIKIEREM KAWOWYM I LODAMI

Składniki (na 2 duże kawy):

• 4 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki ciepłej wody
• 1,5 szklanki* mleka (w wersji oryginalnej kawę podaje się z mocno schłodzonym mlekiem, ale można ją również podać z mlekiem ciepłym – taka wersja jest u mnie na zdjęciach)

KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA

Jak zrobić kawę po koreańsku dalgona?

Kawę rozpuszczalną wsypać do miski, dodać cukier, wlać ciepłą wodę i zmiksować na najwyższych obrotach miksera na puszysty krem (ubijać tak długo, aż cukier i kawa się rozpuszczą).

Do dwóch szklanek wlać mleko i na górę wyłożyć kawowy krem.

Smacznego!

*Szklanka użyta w moich przepisach do odmierzania składników ma zawsze pojemność 250 ml 🙂