idealneciasta.com

LEMONIADA TRUSKAWKOWA jest pyszna, orzeźwiająca i cudownie pachnie owocami 🙂

Polecam również:
BRZOSKWINIOWA ICE TEA

Składniki:

• 1 kg truskawek
• 2-3 łyżki cukru
• 2 cytryny
• 2 pomarańcze
• 1 limonka
• 2 l zimnej wody (mineralnej lub przegotowanej)
• listki świeżej mięty
• kostki lodu

LEMONIADA TRUSKAWKOWA

Jak zrobić truskawkową lemoniadę?

Truskawki umyć, usunąć szypułki, owoce przekroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Do truskawek wsypać cukier i odstawić na 2-3 godziny, żeby truskawki puściły sok.

Można też rozgnieść truskawki widelcem, żeby przyspieszyć proces. Sok z truskawek przelać przez sito (ja przecieram również truskawki, lemoniada nie jest idealnie klarowna, ale ma więcej truskawkowego smaku).

Wszystkie cytrusy (cytryny, pomarańcze, limonkę) dokładnie umyć. Do miski z sokiem z truskawek wlać sok wyciśnięty z jednej cytryny i jednej pomarańczy, dodatkowo dodać pokrojoną w półplasterki cytrynę, pomarańcz i limonkę. Dołożyć również kilka listków świeżej mięty.

Na koniec wlać do miski zimną wodę i wymieszać.

Lemoniadę dobrze schłodzić i podawać z kostkami lodu.

Smacznego!