KRUCHE BABECZKI (KORPUSY) są delikatne, maślane i bardzo smaczne 🙂 Przy przygotowaniu babeczek warto pamiętać, że ciasto kruche lubi zimno, dlatego chodzimy je dwa raz, a nie lubi być długo zagniatane (i ogrzewane), zbyt długo zagniatane ciasto będzie twarde i może się kurczyć w czasie pieczenia. Babeczki możecie wypełnić np. takimi kremami: KREM CZEKOLADOWY KREM … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKI Z MAKIEM są mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz, mają bogate nadzienie, świetnie smakują, uroczo wyglądają i pięknie pachną 🙂 Jeżeli lubicie wypieki z makiem, zróbcie je koniecznie 🙂 Polecam również: GWIAZDA MAKOWA Składniki (na 10 drożdżówek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych – chyba, że producent suchych drożdży zaleca … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA KEFIROWE Z CUKREM są smaczne, bardzo proste w przygotowaniu i wychodzi ich naprawdę dużo 🙂 W smaku i strukturze przypominają trochę te ciasteczka SEROWE ZAJĄCZKI ale z uwagi na mniejszą zawartość tłuszczu w cieście są lżejsze 🙂 Składniki (na około 80 ciasteczek): 2 szklanki* mąki pszennej tortowej + mąka do podsypywania 3 łyżki cukru … Zobacz cały przepis
ROLADA BEZOWA Z KREMEM KAWOWYM to pyszne i niezawodne połączenie bezy i kremu kawowego zwinięte w roladę 🙂 Przygotowanie tego efektownego ciasta wcale nie jest trudne i czasochłonne (roladę ze zdjęcia zrobiłam w godzinę). Bezy na roladę nie suszymy całkowicie – wierzch jest chrupiący, a środek piankowy, dlatego przy zwijaniu wierzch może popękać, ale całość … Zobacz cały przepis
CIASTO POTRÓJNIE CZEKOLADOWE to spełnienie marzeń miłośników czekolady 🙂 Połączenie czekoladowego ciasta przygotowanego bez dodatku mąki z dwoma musami czekoladowymi sprawia, że ciasto jest intensywnie czekoladowe w smaku, pyszne i podzielne 🙂 U nas w domu, to ciasto zarezerwowane na specjalną okazję – urodziny syna 🙂 Polecam również: WILGOTNE CIASTO CZEKOLADOWE Składniki: Spód 200 g … Zobacz cały przepis
ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z MAKIEM mają kruchą strukturę, dużo makowego nadzienia i świetnie smakują nawet na drugi dzień po upieczeniu 🙂 Swoje rogaliki wykończyłam lukrem, ale śmiało możecie je polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. Polecam również: ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM Składniki (na ok. 30-32 rogaliki): 25 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 3 szklanki* … Zobacz cały przepis
CIASTO WENUS jest delikatne, podzielne, ładnie się prezentuje i świetnie smakuje 🙂 Jasne ciasto biszkoptowe jest puszyste, bardzo wilgotne i idealnie łączy się z masą serową, jeżeli jednak wolicie tradycyjny biszkopt, to oczywiście on też się tutaj sprawdzi, musicie go tylko lekko nasączyć np. wodą z dodatkiem soku z cytryny 🙂 Polecam również: SERNIK KOKOSOWY … Zobacz cały przepis
SZYBKIE CIASTO Z RODZYNKAMI jest wilgotne, miękkie, smaczne i tak proste w przygotowaniu, że już chyba łatwiej się nie da 🙂 Przy przygotowaniu należy pamiętać o dwóch rzeczach, wszystkie składniki muszą mieć tę samą temperaturę pokojową (trzeba je wyjąć z lodówki min. dwie godziny przed pieczeniem) i mieszamy składniki tylko do ich połączenia 🙂 Polecam … Zobacz cały przepis
OWSIANE CIASTECZKA Z JABŁKAMI są miękkie, smaczne i bardzo sycące 🙂 Idealnie nadają się jako dodatek do drugiego śniadania 🙂 Polecam również: CHRUPIĄCE GOFRY Z TRZECH SKŁADNIKÓW Składniki (na 30 ciastek): 1 i 1/2 szklanki* płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szklanki mąki – u mnie orkiszowa razowa 2-3 łyżki cukru trzcinowego – zastąpiłam ksylitolem 1 jajko … Zobacz cały przepis
DESER BANOFFEE jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, smaczny i słodki tak, że można nim zaspokoić zapotrzebowanie na cukier na cały dzień 🙂 Miłośnicy kajmaku będą zadowoleni 🙂 Polecam również: TORT BANOFFEE Składniki (na 4 duże lub 6 mniejszych deserów – u mnie 4 duże): 150 g ciastek – herbatników lub ciastek zbożowych – … Zobacz cały przepis