TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM (BEZ PIECZENIA) kruchy spód z herbatników i orzechów nerkowca wypełniony aksamitnym musem z czekolady i odrobiną wyrazistej konfitury z owoców leśnych – wszystko tu do siebie pasuje idealnie 🙂 Smak musu czekoladowego możecie zmieniać w zależności od Waszych upodobań, jeżeli dacie więcej gorzkiej czekolady, mus będzie wytrawny, jeżeli to mleczna czekolada … Zobacz cały przepis
RAFAELLO NA KRAKERSACH – SZYBKI PRZEPIS to pyszne połączenie słonych krakersów ze słodką masą kokosową, dodatkowo przełamane kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki 🙂 Jeżeli planujecie podać to ciasto w bardzo ciepły dzień możecie dodatkowo usztywnić śmietanę żelatyną (1 łyżka) lub zmienić proporcje kremu (dać pół na pół śmietanki i serka mascarpone). Polecam również: 3 BIT … Zobacz cały przepis
LODY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MALINAMI kremowe, delikatne lody z białą czekoladą i malinami 🙂 Masa czekoladowa przed zamrożeniem powinna być dosyć słodka, ponieważ w czasie mrożenia słodki smak straci swoją intensywność. W przygotowaniu lodów trzeba się wykazać cierpliwością i na początku chłodzenia mieszać je co 30 minut, dzięki temu w masie nie wytworzą się … Zobacz cały przepis
CIASTO MIGDAŁOWE Z MALINAMI miękkie, wilgotne, intensywnie migdałowe ciasto z wyrazistymi malinami i chrupiącymi płatkami migdałów na górze 🙂 To jedno z ciast typu miksuj i piecz, jest bardzo łatwe w przygotowaniu i niezawodne. Warto przygotować je w lecie ze świeżymi malinami, po sezonie można dodać do ciasta maliny mrożone, trzeba je jednak wcześniej rozmrozić. … Zobacz cały przepis
PUSZEK Z BORÓWKAMI (TYLKO 5 SKŁADNIKÓW) pyszne połączenie delikatnej, puszystej masy twarogowej z borówkami i herbatnikami. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, to jedynie chwila miksowania, przełożenie wszystkiego do foremki i chłodzenie. Moim zdaniem to idealne ciasto na upały 🙂 Polecam również ŚNIEŻNY PUCH Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA) Składniki: 1 kg sera twarogowego waniliowego z … Zobacz cały przepis
KRUCHE CIASTECZKA Z MALINAMI czyli pyszne połączenie kruchego ciasta i malin 🙂 Ciasto w strukturze przypomina trochę ciasto francuskie, jest kruche i delikatne. Ciasteczka można piec również z innymi owocami np. jagodami, borówkami, morelami 🙂 Polecam również KRUCHE CIASTECZKA BUDYNIOWE Składniki (na 30 ciastek): 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 … Zobacz cały przepis
TORT SNICKERS BEZ PIECZENIA to pyszne połączenie chrupiącego spodu, słodko-słonej warstwy z kajmakiem i orzeszkami ziemnymi oraz delikatnej i puszystej masy orzechowej 🙂 Tort jest bardzo prosty w przygotowaniu, trzeba wykazać się jedynie odrobiną cierpliwości (masa orzechowa musi stężeć) i naprawdę w smaku przypomina batonik 🙂 Polecam również TORT Z MASŁEM ORZECHOWYM I KARMELEM Składniki: … Zobacz cały przepis
CIASTO CYTRYNOWE Z BORÓWKAMI I KREMEM bardzo wilgotne, miękkie ciasto cytrynowe połączone z wyrazistym dżemem z borówki amerykańskiej i lekkim kremem. W tym cieście cytryna gra główną rolę, a pozostałe smaki świetnie ją dopełniają 🙂 Jeżeli nie macie czasu lub ochoty smażyć dżemu z borówki amerykańskiej możecie użyć kupnego gotowego dżemu, jeżeli nie znajdziecie borówkowego … Zobacz cały przepis
DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ świetnie smakuje, cudownie pachnie i jest idealnym dodatkiem do ciast, naleśników i deserów 🙂 W przygotowaniu dżem z borówki jest bardzo prosty, smaży się go dosyć krótko i nie trzeba zagotowywać słoiczków. Z 2 kg borówki amerykańskiej wyszło mi 6 słoiczków o pojemności 250 ml 🙂 Składniki: 2 kg borówki amerykańskiej … Zobacz cały przepis
RACUCHY ŚMIETANKOWE są mięciutkie, puszyste i doskonale komponują się ze świeżymi owocami 🙂 Świetnie smakują zarówno ciepłe jak i na zimno, dlatego idealnie nadają się jako przekąska w podróży lub na pikniku 🙂 Polecam również SZYBKIE RACUCHY Z JABŁKAMI RACUCHY NA ZSIADŁYM MLEKU Składniki: 3 jajka wielkość “L” 2 szklanki* mąki pszennej 1 szklanka śmietany … Zobacz cały przepis