ŁACIATY BISZKOPT DO CIAST I TORTÓW jest puszysty, mięciutki, świetnie smakuje i do tego jeszcze ciekawie wygląda 🙂 Najlepiej jest upiec biszkopt dzień wcześniej, dobrze wystudzony łatwo się kroi. Składniki: Jasne ciasto 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Ciemne ciasto 3 … Zobacz cały przepis
ciasta biszkoptowe
CIASTO WZ (WUZETKA)
CIASTO WZ (WUZETKA) to jedno z ciast, które sprawdza się na wszystkich imprezach, wszyscy je znamy i lubimy (przynajmniej ja jeszcze nie spotkałam osoby, która nie lubi wuzetki 🙂 ). Przepisów na ciasto WZ jest zapewne tyle ile piekących je osób, ja zapraszam Was na moją ulubioną wersję 🙂 Składniki: Biszkopt 7 jajek wielkość “L” … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI królowały w cukierniach kiedy byłam mała 😀 Przygotowanie omletów jest bardzo proste, to chwila miksowania, później szybkie pieczenie, krem i mamy gotowe, pyszne, delikatne omleciki. Naprawdę ciężko jest się im oprzeć 🙂 Składniki (na 8 omletów): 3 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 0,5 szklanki* cukru 0,5 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI to delikatna, biszkoptowa rolada, która za sprawą zielonego (a właściwie jasnozielonego, pistacjowego) koloru nabrała wiosennego charakteru. Dodatku młodego jęczmienia w upieczonym cieście w ogóle nie czuć, jeżeli jednak nie jesteście do niego przekonani, możecie go po prostu pominąć, wtedy będziecie mieli jasną roladę biszkoptową z pysznym kremem i truskawkami … Zobacz cały przepis
BISZKOPT – NAJLEPSZY PRZEPIS
BISZKOPT – NAJLEPSZY PRZEPIS jest idealny do tortów, puszysty, bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Do tego biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia, nie ma takiej potrzeby, biszkopt rośnie na białkach, dlatego ważne jest by dobrze je ubić. Najlepiej jest upiec biszkopt dzień przed składaniem tortu, wtedy będzie mógł spokojnie wystygnąć, a dzięki temu … Zobacz cały przepis
CIASTO TIRAMISU
CIASTO TIRAMISU to delikatny biszkopt mocno nasączony kawą z alkoholem, przełożony śmietankowym kremem i udekorowany kakao 🙂 Wymarzyłam sobie, że moje ciasto będzie wysokie i podłużne, dlatego biszkopt pokroiłam na paski i po złożeniu otrzymałam dwa ciasta o wymiarach 22×11 cm. Jeżeli jednak nie macie ochoty na taką zabawę, możecie upieczony biszkopt przekroić na pół, … Zobacz cały przepis
CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ
CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ to bardzo szybki, prosty i smaczny sposób na wykorzystanie białek, które zostaną nam z przygotowania innych słodkości np. tiramisu czy pączków 🙂 Ciasto na białkach jest bardzo delikatne, puszyste, a dzięki dodatkowi oleju wilgotne. Owoce i galaretka sprawiają, że ciasto nabiera wyrazu i ładnie się prezentuje 🙂 Składniki: … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI jest pyszna, efektowna i jak na ciasto z kremem, szybka w przygotowaniu 🙂 W zimie można przygotować taką roladę z owocami z zalewy lub mrożonymi (jedne i drugie należy dobrze odsączyć, a mrożone rozmrozić), ale w sezonie korzystajcie ze świeżych owoców (zamiast malin możecie użyć truskawek, jeżyn, jagód) 🙂 … Zobacz cały przepis
CIASTO BIEDRONKA Z TRUSKAWKAMI
CIASTO BIEDRONKA Z TRUSKAWKAMI* lekkie, delikatne ciasto z uroczymi, galaretkowymi kropkami 🙂 Krem na bazie śmietany kremówki i serka homogenizowanego świetnie współgra ze słodyczą galaretki, truskawek i białej czekolady, a razem z delikatnym biszkoptem wszystko tworzy bardzo smaczną całość 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek (w temp. pokojowej) 2/3 szklanki** cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2/3 … Zobacz cały przepis
BOMBA TRUSKAWKOWA
BOMBA TRUSKAWKOWA to bardzo efektowne i smaczne ciasto 🙂 Pianka z galaretki i mleka skondensowanego jest lekka, delikatna i naprawdę ciężko jest się powstrzymać, żeby nie wyjeść jej łyżką zanim stężeje 🙂 Świeżych truskawek użyłam do dekoracji i ułożyłam kilka na spodzie ciasta, ale można również dodać je do truskawkowej pianki, wtedy będzie jeszcze bardziej … Zobacz cały przepis