BISZKOPT – NAJLEPSZY PRZEPIS jest idealny do tortów, puszysty, bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Do tego biszkoptu nie dodaje się proszku do pieczenia, nie ma takiej potrzeby, biszkopt rośnie na białkach, dlatego ważne jest by dobrze je ubić. Najlepiej jest upiec biszkopt dzień przed składaniem tortu, wtedy będzie mógł spokojnie wystygnąć, a dzięki temu … Zobacz cały przepis
CIASTO TIRAMISU to delikatny biszkopt mocno nasączony kawą z alkoholem, przełożony śmietankowym kremem i udekorowany kakao 🙂 Wymarzyłam sobie, że moje ciasto będzie wysokie i podłużne, dlatego biszkopt pokroiłam na paski i po złożeniu otrzymałam dwa ciasta o wymiarach 22×11 cm. Jeżeli jednak nie macie ochoty na taką zabawę, możecie upieczony biszkopt przekroić na pół, … Zobacz cały przepis
CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ to bardzo szybki, prosty i smaczny sposób na wykorzystanie białek, które zostaną nam z przygotowania innych słodkości np. tiramisu czy pączków 🙂 Ciasto na białkach jest bardzo delikatne, puszyste, a dzięki dodatkowi oleju wilgotne. Owoce i galaretka sprawiają, że ciasto nabiera wyrazu i ładnie się prezentuje 🙂 Składniki: … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z KREMEM I MALINAMI jest pyszna, efektowna i jak na ciasto z kremem, szybka w przygotowaniu 🙂 W zimie można przygotować taką roladę z owocami z zalewy lub mrożonymi (jedne i drugie należy dobrze odsączyć, a mrożone rozmrozić), ale w sezonie korzystajcie ze świeżych owoców (zamiast malin możecie użyć truskawek, jeżyn, jagód) 🙂 … Zobacz cały przepis
CIASTO BIEDRONKA Z TRUSKAWKAMI* lekkie, delikatne ciasto z uroczymi, galaretkowymi kropkami 🙂 Krem na bazie śmietany kremówki i serka homogenizowanego świetnie współgra ze słodyczą galaretki, truskawek i białej czekolady, a razem z delikatnym biszkoptem wszystko tworzy bardzo smaczną całość 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek (w temp. pokojowej) 2/3 szklanki** cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2/3 … Zobacz cały przepis
BOMBA TRUSKAWKOWA to bardzo efektowne i smaczne ciasto 🙂 Pianka z galaretki i mleka skondensowanego jest lekka, delikatna i naprawdę ciężko jest się powstrzymać, żeby nie wyjeść jej łyżką zanim stężeje 🙂 Świeżych truskawek użyłam do dekoracji i ułożyłam kilka na spodzie ciasta, ale można również dodać je do truskawkowej pianki, wtedy będzie jeszcze bardziej … Zobacz cały przepis
JOGURTOWIEC Z TRUSKAWKAMI Lekkie, delikatne ciasto, które smakiem może śmiało konkurować z sernikiem na zimno 🙂 Do tego jeszcze jest bardzo proste w przygotowaniu. Jeżeli nie macie ochoty piec biszkoptu, możecie je przygotować na gotowych biszkoptach, które też lekko namoczcie w wodzie z sokiem, będzie pysznie 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek rozmiar „L” (w temp. … Zobacz cały przepis
CIASTO Z KREMEM I BEZĄ To ciasto idealne na specjalne okazje, wysokie, efektowne i bardzo smaczne, upieczone w tortownicy mogłoby uchodzić za tort 🙂 Od pewnego czasu zastanawiałam się do czego wykorzystać ostatni słoiczek jeżyn w zalewie, który został w mojej spiżarni i tak powstał pomysł na ciasto z jeżynami, śmietankowym kremem i słodką, chrupiącą … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z JABŁKAMI to smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto, a jeżeli jeszcze do jej nadziania użyjemy musu jabłkowego ze słoika, to już naprawdę robi się je ekspresowo 🙂 Składniki: Biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) 3 łyżki cukru 4 i ½ łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do … Zobacz cały przepis
ROLADA Z KREMEM KAJMAKOWYM Składniki: Ciasto 5 jajek (w temp. pokojowej) 3 łyżki cukru 4,5 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem 500 g kajmaku 150 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) Dodatkowo 0,5 szklanki wystudzonej, mocnej, gorzkiej herbaty (w wersji dla dorosłych można użyć … Zobacz cały przepis