CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM Mam wielkie szczęście, bo na mojej działce rośnie stara śliwa, dzięki której co roku w lecie cieszymy się smakiem pysznych śliwek. Oprócz tego, że namiętnie zjadamy je prosto z drzewa, piekę z nimi ciasta i gotuję kompoty, zamrażam również część, żeby w zimowe dni móc przywołać smak lata 🙂 Jeżeli … Zobacz cały przepis
ZAPLATANA DROŻDŻÓWKA Z SEREM I JAGODAMI Mięciutka, puszysta, pachnąca wanilią drożdżówka z nadzieniem z białego sera i jagód, to idealne ciasto nie tylko na drugie śniadanie 🙂 W lecie do nadzienia można dodać świeże jagody, w zimie można użyć jagód mrożonych, można również użyć innych owoców jagodowych. Jeżeli nie macie żadnych owoców, nie rezygnujcie z … Zobacz cały przepis
DESER TIRAMISU Niestety nie potrafię żyć bez kawy, po prostu ją uwielbiam 🙂 równie dużą miłością darzę ciasta i desery, które ją zawierają, zresztą nie tylko ja, bo tiramisu kochają u mnie w domu wszyscy 🙂 Ten deser odbiega od oryginalnego przepisu na tiramisu, nie zawiera surowych jajek, ale jest równie pyszny i bardzo prosty … Zobacz cały przepis
CIASTO ANANASOWO-KOKOSOWE Jeżeli lubicie kokosanki, to koniecznie musicie upiec to ciasto 🙂 Wierzch tego ciasta pokrywa bowiem pyszna, chrupiąca kokosowa beza czyli jedna wielka kokosanka 🙂 Słodycz bezy doskonale równoważy budyniowy krem z dodatkiem orzeźwiającego ananasa, a wszystko to oparte jest na delikatnym biszkopcie nasączonym likierem kokosowym. Prawda, że brzmi pysznie? A smakuje jeszcze lepiej … Zobacz cały przepis
TORT NALEŚNIKOWY CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWY Podjęłam wyzwanie Ramy Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na…”, w ramach którego otrzymałam skrzynkę zawierającą Ramę Smaż jak szef kuchni Klasyczną, Maślany smak i z oliwą z oliwek, w paczce były również pomarańcze, cukier trzcinowy i konfitura z pomarańczy. Moim zadaniem było wymyślenie przepisu zawierającego te składniki oraz dowolne przeze mnie … Zobacz cały przepis
KEKS Wilgotne, mięciutkie ciasto wypełnione po brzegi bakaliami, oblane białą czekoladą, czyli keks doskonały 🙂 Bakalie nie opadają na spód ciasta, więc keks nie tylko świetnie smakuje, ale również ładnie wygląda 🙂 Składniki: 250 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) 250 g mąki pszennej + 1 łyżka do oprószenia bakalii 200 g cukru … Zobacz cały przepis
ORZECHOWE GWIAZDKI To jedne z najszybciej znikających, świątecznych ciasteczek 🙂 Ich jedzenie naprawdę wciąga 🙂 Tym razem upiekłam je z bardzo lubianymi przez moich domowników orzechami laskowymi, ale świetnie smakują również z orzechami włoskimi. U nas to pozycja obowiązkowa na Święta 🙂 Składniki (na ok. 80 szt.): 300 g mąki pszennej 200 g zimnej kostki … Zobacz cały przepis
CZEKOLADOWE CHOINKI Zwykłe brownie w świątecznym przebraniu 🙂 Tym razem upiekłam ciasto z dodatkiem samej mlecznej czekolady, ale możecie użyć wyłącznie czekolady gorzkiej lub czekolady pomieszać, wszystko zależy od tego co lubicie 🙂 Składniki: 200 g czekolady (użyłam mlecznej) 200 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak 3 jajka 260 g cukru 150 g … Zobacz cały przepis
DESER OREO „Mamusiu, chciałbym deserek, taki ciasteczkowy.” Synek ładnie poprosił, więc szybko przeanalizowałam w myślach zawartość szafek i lodówki, i tak powstał ten bardzo szybki deser oreo. Synek był zachwycony, a ja na pewno jeszcze nie raz wrócę do kremu śmietankowo-ciasteczkowego nie tylko w deserach, ale i w ciastach 🙂 Składniki (na 3 porcje): 500 … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK NA KRUCHYM CIEŚCIE Bardzo proste w przygotowaniu ciasto, które nigdy mi się nie znudzi 🙂 Do jabłeczników mam wielką słabość właściwie od zawsze. Cudownymi jabłecznikami z jabłkami prosto z sadu, objadałam się w dzieciństwie u mojej babci. Pamiętam, że kiedyś dostałam pyszny jabłecznik od cioci w prezencie na urodziny, jak wielkie było jednak moje … Zobacz cały przepis