PROSTY CHLEB BEZ DROŻDŻY

Zostaw komentarz

PROSTY CHLEB BEZ DROŻDŻY jest bardzo szybki w przygotowaniu i smaczny 🙂 Jeżeli chcecie podkręcić jego smak możecie dodać do ciasta ulubione nasiona, zioła lub suszone pomidory. Jeżeli lubicie proziaki, ten chlebek na pewno Wam posmakuje 🙂

Polecam również:
PROZIAKI (BUŁECZKI Z PATELNI)
SZYBKIE BUŁECZKI JOGURTOWE

Składniki:

  • 2 szklanki* mąki pszennej
  • 390 g (niepełne 1,5 szklanki) kefiru (w temp. pokojowej)
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka soli

Dodatkowo

  • masło i płatki owsiane do formy – płatki owsiane można zastąpić np. mąką lub otrębami



PROSTY CHLEB BEZ DROŻDŻY

Jak zrobić prosty chleb bez drożdży?

Mąkę wsypać do miski, dodać sodę, kefir, olej, sól i wyrobić (mikserem lub dokładnie wymieszać łyżką) gładkie ciasto.

jak zrobic chleb bez drozdzy



Długą blaszkę o wymiarach 22,5×8,5 cm posmarować masłem i wysypać płatkami owsianymi. Do tak przygotowanej blaszki przełożyć ciasto i wyrównać łyżką.

jak upiec chleb

Blaszkę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (grzanie góra i dół) i piec 40 minut. Upieczony chlebek studzić na kratce.

Smacznego!

*Szklanka użyta w moich przepisach do odmierzania składników ma zawsze pojemność 250 ml 🙂

chleb bez wyrabiania



latwy przepis na chleb

Zostaw komentarz