ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM

ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis

RACUSZKI Z SERKIEM WIEJSKIM

RACUSZKI Z SERKIEM WIEJSKIM są bardzo delikatne, puszyste i pyszne 🙂 Może nie są najbardziej fotogeniczne, ale zdecydowanie nadrabiają smakiem i bardzo ciężko jest się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejnego racuszka 🙂 Polecam również: RACUCHY ŚMIETANKOWE Składniki (na 30 racuszków): 2 opakowania serka wiejskiego (2×200 g) 3 jajka wielkości “L” 1/2 szklanki* mąki pszennej lub … Zobacz cały przepis

EKSPRESOWA ROLADA Z GRUSZKAMI

EKSPRESOWA ROLADA Z GRUSZKAMI puszyste ciasto biszkoptowe z zatopionymi w nim kawałkami soczystych gruszek, zwinięte w roladę 🙂 Jeżeli użyjecie słodkich gruszek spokojnie możecie zmniejszyć ilość cukru do 1/2 szklanki, chyba że lubicie bardziej słodkie ciasta, to dodajcie go więcej 🙂 Polecam również: CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis

BUŁKA WROCŁAWSKA

BUŁKA WROCŁAWSKA jest bardzo prosta w przygotowaniu, mięciutka, zaraz po upieczeniu ma bardzo chrupiącą skórkę i świetnie komponuje się z większością dodatków (chociaż u nas najszybciej znika jeszcze ciepła z samym masłem i solą 😉 ). Bułka przygotowana w domu jest nie tylko znacznie tańsza od tej sklepowej, ale nie zawiera niepotrzebnych dodatków takich jak … Zobacz cały przepis

KLUSECZKI DROŻDŻOWE GOTOWANE

KLUSECZKI DROŻDŻOWE GOTOWANE są zdecydowanie mniej znane niż kluski gotowane na parze, ale równie smaczne 🙂 Można je gotować na dwa sposoby: kłaść ciasto łyżką na gotującą się wodę lub formować z ciasta wałek i kroić jak kopytka. Wersja krojona wymaga dosypania mąki, żeby z ciastem można było pracować, przez co kluseczki są twardsze niż … Zobacz cały przepis

CHRUPIĄCE BUŁECZKI TYGRYSKI

CHRUPIĄCE BUŁECZKI TYGRYSKI są mięciutkie i mają obłędnie chrupiącą skórkę 🙂 Obok tych bułeczek nie można przejść obojętnie, oprócz chrupiącej skórki, o której już wspomniałam, cudownie pachną w czasie pieczenia i jeszcze tak uroczo wyglądają 🙂 Dzieci je uwielbiają 🙂 Polecam również: MAŚLANE BUŁECZKI Z KRUSZONKĄ Składniki (na 11 bułeczek): Rozczyn 12 g świeżych drożdży … Zobacz cały przepis

PUSZYSTE BUŁECZKI Z JABŁKAMI

PUSZYSTE BUŁECZKI Z JABŁKAMI są po prostu pyszne – delikatne, rozpływające się w ustach i do tego ten cudowny zapach 🙂 Bardzo polecam, z kubkiem ciepłego mleka smakują bajecznie 🙂 Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z BUDYNIEM I JABŁKAMI Składniki (na 12 bułeczek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka* … Zobacz cały przepis

TARTA Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI I KREMEM

TARTA Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI I KREMEM to pyszne połączenie kruchego, maślanego ciasta z wyrazistymi powidłami śliwkowymi i aksamitnym kremem budyniowym 🙂 W sezonie śliwkowym zamiast powideł możecie użyć śliwek podsmażony z niewielką ilości cukru i cynamonu 🙂 Polecam również: CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ Składniki: Kruche ciasto 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 150 g … Zobacz cały przepis

GOFRY DYNIOWE

GOFRY DYNIOWE są chrupiące, mają piękny pomarańczowy kolor i cudownie pachną cynamonem 🙂 Te gofry bardzo dobrze smakują również na drugi dzień (tracą na chrupkości, ale smak pozostaje 🙂 ) i można zapakować je jako dodatek do drugiego śniadania 🙂 Polecam również KRUCHE MAŚLANE GOFRY Składniki (na 25 gofrów): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis

ZIOŁOWY CHLEBEK ODRYWANY

ZIOŁOWY CHLEBEK ODRYWANY puszysty, pachnący czosnkiem i ziołami chlebek, a właściwie przytulone do siebie bułeczki-ślimaczki 🙂 Do nadzienia dodajcie swoje ulubione zioła i odpowiednią ilość czosnku (my lubimy jak jest wyczuwalny, dlatego daję 2 ząbki). Taki chlebek często przygotowuję jako dodatek do potraw z grilla, ale śmiało można go upiec na domową kolację 🙂 Polecam … Zobacz cały przepis