BROWNIE Z OREO to pyszne, cudownie czekoladowe ciasto połączone z ciasteczkami 🙂 Jeżeli lubicie czekoladowe smaki, musicie koniecznie upiec to brownie 🙂
Polecam również:
PROSTE CIASTO CZEKOLADOWE
Składniki:
- 160 g masła
- 200 g gorzkiej czekolady
- 4 jajka wielkości “L”
- 2/3 szklanki* cukru
- 1 łyżka kakao
- 4 łyżki mąki pszennej
- szczypta soli
- 8 ciasteczek oreo
BROWNIE Z OREO
Jak zrobić brownie z oreo?
Masło pokroić na kawałki, przełożyć do rondelka i podgrzać do rozpuszczenia. Rondelek zdjąć z palnika, dodać połamane na małe kawałki czekolady i wymieszać do rozpuszczenia się czekolady. Mieszankę czekoladowo-maślaną przestudzić.
Jajka wbić do miski, dodać cukier i zmiksować na puszystą masę. Do masy dodać mąkę, kakao, sól i zmiksować do połączenia.
Następnie wmiksować przestudzone masło z czekoladą.
Blaszkę o wymiarach 20×20 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blaszki przełożyć ciasto, wyrównać i na wierzchu ułożyć, lekko wciskając, ciasteczka oreo (ja każde ciastko przełamałam na pół).
Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec 30 minut. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i wystudzić.
Smacznego!
*Szklanka użyta w moich przepisach do odmierzania składników ma zawsze pojemność 250 ml 🙂
9 Responses to “BROWNIE Z OREO”
Monika
Muszę koniecznie wypróbować przepis! Wygląda pyyysznie:) Pozdrawiam!
Marta
Ja dziś robię ???
Martyna
Dzień dobry ,a jakie proporcje byłyby na standardowa blaszkę z pani przepisow,bo potrzebuje zrobić to ciasto w większej wersji tylko nie wiem czy z podwójnej porcji czy inaczej.
admin
Blachę o jakich wymiarach uważa Pani za standardową?
Martyna
Dzień dobry ,a jakie proporcje byłyby na standardowa blaszkę z pani przepisow,bo potrzebuje zrobić to ciasto w większej wersji tylko nie wiem czy z podwójnej porcji czy inaczej.
admin
Pani Martyno, ponawiam pytanie – blachę o jakich wymiarach uważa Pani za standardową?
Martyna
22/33 zdaje się,że pani też takie wykorzystuje
admin
Tak, mam blaszki takiej wielkości, ale na rynku dostępne są w tej chwili blaszki o przeróżnych wymiarach (nawet blachy z wyposażenia piekarnika mają inne wymiary w zależności od producenta piekarnika), dlatego nie da się powiedzieć, że jest jedna standardowa wielkość blachy. Do blachy o takich wymiarach należy podwoić składniki. Pozdrawiam 🙂
Martyna zielinska
Dziękuję bardzo za odpowiedz